• Donnez votre avis
• Déposez une photo

• Signaler comme fermé
• Mettre à jour la fiche

• 3 notes lecteurs :
  Donnez votre avis Détail des notes
• Genre : Restaurant auvergnat | Restaurant de cuisines de France | Restaurant de cuisine traditionnelle
• Budget : 15-30€
• Adresse : 8, ave de la Cathédrale 43000 Le Puy En Velay
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 71 02 83 00

Mise à jour : Août 2008. Proposé par Jacqueline Puerto

 

La Parenthèse
L'avis de Yves Guy (Cenac, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

La qualité des produits, et le travail du chef cuisinier, bien préparé et présenté ; le service non expéditif ; le rapport qualité/prix exceptionnel ; un lieu qui réconcilie avec les restaurants (trop rares).

 

26 septembre 2009

 

La Parenthèse
L'avis de Yves Depouilly (Lagardelle Sur Leze, 3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un tout petit lieu, peuplé d'objets d'antan, décoré avec un goût aussi délicieux que celui des plats servis.
J'ai aimé : Tout : l'endroit, l'accueil, le service, la cuisine.
A améliorer : Rien. Ah si! Un détail : réservez, c'est indispensable! En période "de pointe" (été) ne soyez pas offusqué si l'on vous demande de verser des arrhes lors de la réservation ; c'est monnaie courante dans ce lieu de grand passage touristique, mais cela n'enlève rien à la qualité de l'accueil.

 

16 août 2008

 

La Parenthèse
L'avis de Jacqueline Puerto (La Seyne Sur Mer, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une cuisine savoureuse dans un cadre qui rafraîchit notre mémoire des objets d'autrefois.
J'ai aimé : L'aligot avant tout! les filets de truite du Vourzac et la délicieuse crème brulée au miel de chataignes, un pur régal!
A améliorer : Que ce restaurant soit si petit, il est d'ailleurs conseillé de réserver.

 

10 octobre 2005

Que du bonheur

Divine ponctuation...

au plaisir des yeux et des papilles

Voir tous les avis