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• Genre : Restaurant de cuisine du Monde | Restaurant japonais
• En bref : Ce restaurant japonais de la rue Sainte-Anne ne désemplit pas. Ici, la spécialité de la maison est revendiquée haut et fort, ce sont les "râmen" (prononcer lamène). C'est donc dans une ambiance populaire de cantine nippone que l'on vient de partout déguster ce plat typique et très populaire au Japon, une soupe de nouilles à base de bouillon, qui est un plat à lui tout seul.
• Budget : -15€/ Menu 12€
• Services : Accès Handicapé | Dimanche aussi | Etudiants bienvenus | Original | Plats végétariens
• Nombre de couverts : 80
• Horaires : Tous les jours de 11h30 à 22h
• Fermeture annuelle : Pas de fermeture
• Année de création : 1996
• Le chef : Takeo Suzuki
• Adresse : 37 rue Ste-Anne 75000 Ier
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 42 60 60 98

Proposé par La Rédaction De L'Internaute

L'AVIS DE LA REDACTION

Ambiance et plats populaires du Japon Ouvert en 1995, le restaurant de M. Lee est l'un des tous premiers à avoir vu le jour dans cette rue désormais célèbre pour ses restaurants japonais typiques. Le phénomène râmen est apparu au Japon au lendemain de la Seconde Guerre Mondiale. Ce plat chinois à l'origine, se prépare et se mange rapidement, et est complètement intégré à la culture locale. C'est un plat simple et complet, très bon marché de surcroît, qui se prépare à base de bouillon de volaille ou de porc, avec des nouilles de blé dur (les râmen) auxquelles on peut ajouter de la viande et des légumes. Vous trouverez donc ici toutes sortes de râmen plus délicieuses les unes que les autres, au poulet frit, aux crevettes, aux poireaux goût miso ou bien aux légumes sautés. Vous trouverez aussi des itamemono, qui sont des nouilles ou du riz sauté au porc, crevettes et légumes, des donburimono, porc pané, poulet sauce soja ou tofu pimenté sur un bol de riz, et les meilleurs gyozas de la rue, qui sont des raviolis grillés. On retrouve tous ces plats dans des menus aux alentours de 12 euros, alors pourquoi hésiter ? Plutôt pour...Entre amis Cuisine  Service  Ambiance  Décoration  Qualité-Prix

Sapporo Ramen , l'avis de Bénédicte Levy (Paris) 

 

Moyen

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Service rapide.

Ce que je n'ai pas aimé

Je n'ai pas trouvé la cuisine extraordinaire.

En bref

Restaurant japonais original par la possibilité de prendre autre chose que des sushis mais qualité pas excellente.

Date

31 mars 2008

Sapporo Ramen , l'avis de José Gonzalez (Soisy Sous Montmorency) 

 

De l'authentique

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Tous les bols de soupes et surtout de voir les cuisiniers les préparer devant soi !

En bref

Dépaysant et authentique !

Date

08 février 2008

Sapporo Ramen , l'avis de W. T.  

 

bon & rapide resto!

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le goût, la rapidité.

Ce que je n'ai pas aimé

Les plats sont parfois très sales.

En bref

Le service est rapide. Les serveurs sont sympas. Les plats sont bons et volumineux. Le restaurant est ouvert même le dimanche.

Date

14 décembre 2005

Sapporo Ramen , l'avis de Celia Paymal  

 

un tres bon restaurant

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Très convivial, les tables sont toutes proches les unes des autres on peut discuter avec ses voisins ou directement manger au bar et discuter avec le cuisinier.

Ce que je n'ai pas aimé

Le manque de place pour les non-fumeurs.

En bref

Très bon restaurant qui accepte les étudiants donc les petits budget. Le service est rapide et la qualité des plats servis est très bonne.

Date

27 septembre 2005

Sapporo Ramen , l'avis de Philippe Cabaret  

 

A essayer

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Rapidité du service malgré le monde, un dimanche soir de juillet. Bons ramens, choix important.

Ce que je n'ai pas aimé

Portion de viande dans le ramen très petite (3 petits morceaux de poulet grillé). Pas de dessert proposé.

En bref

Agréable et dépaysant. Bons ramens. Ambiance bruyante.

Date

25 juillet 2005

Moyen

De l'authentique

bon & rapide resto!

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