En bref : Après quarante années de bons et loyaux services, Adrienne a confié son restaurant à une amie, Marie-José Cervoni, qui l'a elle-même légué il y a peu à Yannick Guépin. Dans cette petite maison du XVIe siècle, c'est toujours la même ambiance, la petite salle bigarrée conserve son allure de bistrot d'autrefois. Aux murs sont accrochées des photos d'Adrienne aux côtés de personnalités de l'époque. Cuisine traditionnelle et familiale.
Cuisine bourgeoise
Ici question cuisine, c'est du sérieux. Les spécialités ne manquent pas à l'appel, puisqu'elles sont au nombre de 1000 : la farandole d'entrées et de desserts disposés sur le comptoir où l'on va se servir à volonté, le foie de veau, les rognons, les tripes, la côte de veau à la crème, la blanquette de veau à l'ancienne, les tomates farcies, le bœuf braisé aux carottes et puis et puis et puis… le fameux pot-au-feu (servi uniquement en hiver), avec cornichons, moutarde à l'ancienne et os à möelle. Tout simplement une cuisine fabuleuse pour un endroit unique.
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