Au Tour du Vin

 

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4, rue des Chapeliers
44000 Nantes

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Autour du vin, il y a...

redécouvrir lês goûts et saveurs du vin et des tartines

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• Genre : Bar à vin | Bar | Brasserie - Bistrot
• Budget : -15€
• Adresse : 4, rue des Chapeliers 44000 Nantes
  Plan d'accès
• Téléphone : 02 40 35 61 88

Mise à jour : Octobre 2005. Proposé par Sandra Marsac

Au Tour du Vin , l'avis de Stéphane Godard (Paris) 

 

Autour du vin, il y a...

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le lieu : petit restaurant presque intime où l'on se sent rapidement comme chez soi. Cette sensation se confirme avec l'accueil chaleureux du patron qui vous guidera dans le choix des vins qu'il déniche un peu partout en France et à l'étranger mais également pour les tartines qu'il prépare lui même avec des produits sélectionnés. Un vrai régal pour les papilles.

Ce que je n'ai pas aimé

Pas assez faim pour pouvoir finir le succulent dessert : Cremet meringué à la lavande et tarte au chocolat.

En bref

Les tartines faites maison avec du pain de campagne acheté chez le boulanger du coin, l'ambiance très sympathique, le patron toujours souriant et de bons conseils pour le choix des vins.

Date

07 février 2008

Au Tour du Vin , l'avis de Sandra Marsac  

 

redécouvrir lês goûts et saveurs du vin et des tartines

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le patron : très sympa et qui sait nous faire découvrir les bons vins. On apprécie aussi beaucoup ses tartines. Et surtout son "Gaz'Patcho" en été avec le melon écrasé au miel. Hummmmm ! Et tous les produits sont de bonne qualité.

Ce que je n'ai pas aimé

Je ne trouve pas de choses à revoir. Ah, si : il faut arriver suffisamment tôt : c'est à dire avant 22h, sinon, on risque d'arriver trop tard. Y a des fois où il n'y a plus de tartines à cette heure. Décevant, mais il est victime du succès.

En bref

Du vin servi au verre : toujours excellent et le patron s'y connaît à merveille. Il vous prépare des tartines avec des recettes très étonnantes et très bonnes. Notamment la "Tue l'amour" ou encore le "Pain perdu à la lavande". Un mardi par mois, c'est soirée dégustation. Y a pas mieux pour les débutants que nous étions mais aussi pour les initiés.

Date

13 octobre 2005