En bref : Ce restaurant, situé en plein coeur de Paris, est une adresse incontournable avec ses caves voûtées privatisables du 17ème siècle, et son puit classé. Le chef propsoe une cuisine familiale et authentique, avec une ambiance tout aussi festive que romantique. A noter : la terrasse donne devant la place où est né Molière.
Personne pour vous accueillir, on vous laisse trouver seul votre groupe dans un enchevêtrement de salles dont on croit toujours être arrivé au bout. Le service est interminable, que ce soit pour l'apéritif pourtant imposé, pour la prise de commande, pour le service. Les plats sont tellement dénués d'intérêt je trouve. On sent le désir de rentabiliser la place. N'espérez pas un geste commercial si ce n'est celui de vous vendre une belle addition : 40 € par tête tout de même, moi qui comptais me régaler à ce prix là. Il faut qu'on l'aime notre Bernard pour être allé jusqu'au bout de la fête d'anniversaire.
Le cadre qui reste très agréable (les murs, pas le brouhaha ambiant).
Ce que je n'ai pas aimé
Le service est en dessous de tout à mon avis, la cuisine très banale. Au total : une chute libre du rapport qualité/prix.
En bref
Voilà une adresse où je passe épisodiquement depuis l'ouverture. De bons souvenirs, d'un accueil et service très corrects, d'une cuisine simple mais soignée, mais souvenirs. Y étant retourné récemment un samedi soir : la douche froide. Pour le service et les plats : très moyen, voire amateur, pas de pain avant de pouvoir le demander à la serveuse (avec un os à moëlle, il me semble que c'est utile), après 15 bonnes minutes, enfin apporté : une sorte de pain de campagne mou (du genre du prétranché. La souris d'agneau avec son ail confit, pas la queue du début du commencement de la pelure d'un ail. Et la garniture : un méli-mélo de choux (dont chou-fleur quasi pas cuit). Peut-être "nouvelle cuisine" mais pas cuisson "grand-mère"). La Souris en question : très moyenne en taille et qualité, très tendineuse. Au final l'addition déposée sur la table accompagnée d'un "on va encaisser car il commence à être tard. Sans s'étendre sur le règlement en espèce dont la monnaie n'est pas revenue (enfin 3 € c'est de toute façon moins q'un pourboire dans nos habitudes mais là à peine mérité). Occupé à d'autres projets, le chef laisserait-il déjà son établissement en roue-libre ?
La patron a disputé un serveur à 100m de nous parce qu'il nous a donné la carte alors qu'il y avait le menu spécial à 39 euros. Déco pas géniale, menu cher, le serveur ne connaissait même pas le menu.
Je n'ai pas aimé la cuisine, l'accueil, le fait que nous soyons serrés comme des sardines, le tout pour des tarifs élevés. Je n'y remettrai jamais les pieds.
En bref
Nous y allions pour un enterrement de vie de jeune fille. Nous avons dû négocier pour ne pas être installées sur le trottoir. Les plats étaient froids (certains sont repartis en cuisine). Le service expéditif (on avait juste "oublié" de nous prévenir qu'il y avait 2 services et que nous devions vider les lieux à 22h30). La prestation du magicien en close-up était plus que légère à mon avis, quant au gâteau il est arrivé en flamme (mauvaise manip de bougie).
Je déconseille à tout le monde ce restaurant. Nous y avons dîné avec une groupe d'amis et ce fut la grande catastrophe. Rien n'a été à la hauteur, que cela soit l'accueil, le service, le temps d'attente pour commander, le temps pour être servi. Il faut répéter plusieurs fois pour obtenir une simple carafe d'eau (car pour anecdocte, il n'y en a pas assez). Les plats arrivent en décaler ou jamais. Pour la petite histoire, le resto a offert un dessert qui n'est jamais arrivé au bout d'une demie heure. La clim ne sert à rien, les toilettes sont à eviter, il y a eu deux coupures de courant durant le repas. Et pour finir vérifier l'addition car pour nous, elle était bourée d'erreur. Vraiment un restaurant à oublier car il y a vraiment bien mieux pour le même prix.
Ce restaurant pratique le surbooking régulièrement, mais nous l'avons appris à nos dépends. Nous avions réservé pour 35 personnes et quand nous sommes arrivés pour le deuxième service à la demande du patron, celui-ci ne pouvait pas nous recevoir et nous a proposé un verre sur le trottoir pour nous faire patienter. Puis nous avons été installés dans une sorte de couloir jusqu'à 1h du matin. A 1h donc, nous avons pu avoir enfin la salle. Cette soirée s'est terminée à 4-5h, lorsque le patron nous a menacé d'appeler la police parce que nous osions "discuter" la note. Enfin, il est difficile de parler du buffet car nous n'avons pas tous pu y accéder dans le couloir et à 1h du matin, la faim m'avais passé.
DOSSIER Apprenez
à cuisiner avec un chef Un cours dans un restaurant, dans
une école ou un atelier... Plus de 40 bons plans pour devenir un
vrai cordon bleu. Dossier
ON A TESTE
Un
bistrot signé Cyril Lignac Le célèbre chef de "Chef, la recette"
sur M6 vient de redonner vie à une institution bistrotière du XIe arrondissement
parisien. Verdict
Précédent
Suivant
Je propose un restaurant
Accès Restaurateur
Le concours
En savoir plus
