L'Embroche

Cuisine excellente à un prix abordable à toutes les bourses. Le personnel est sympa mais surtout les plats sont succulents. A ne pas manquer en venant à Caen

Formule rien en dessous de 20 euro. Accueil très froid, on nous fait descendre dans une pièce très petite, tout est serré. Très bruyante par un escalier qui craque dès que quelqu'un monte ou descend. Déco très vieillotte et pleine de poussière. Les plats manquent de saveur, certainement de l'industriel pour la souris d'agneau... Je n'y retournerai pas et le déconseille, d'autres établissements moins élevés et plus savoureux sur Caen.

L'Embroche propose un menu unique à 24€ avec des plats incontournables (brick de chèvre en entrée par exemple) et des plats plus recherchés. On y va pour l'accueil chaleureux du patron, la découverte de nouveaux plats. La carte est régulièrement renouvelée mais l'originalité est toujours là : de la tarte au citron destructurée (servie en verrine) au cheesecake salé (homard et crabe), en passant par les inspirations asiatiques de la dernière carte.

Excellente cuisine, produits frais, accueil chaleureux et personnalisé, conseils très bons: accord mets et vins.... Et tout ça avec un patron sympathique et un prix plus qu abordable... Entrez les yeux fermés...