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L'Armen

 
21 avis - Note : 4 sur 5 (30-60€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix
  • Genre : Restaurant gastronomique
  • En bref : Yvon Morvan, ancien de chez Joël Robuchon à Paris et de Paul Bocuse à Lyon, notamment. Il y a peu, ce natif de Plougourvest, formé à l'école hôtelière de Bonne-Nouvelle, dirigeait aussi la cuisine de l'Amirauté, rue Branda. « Je souhaite créer un espace à la fois sobre, chaleureux et confortable. Pas du tout guindé. "Ma première ambition sera de donner du plaisir aux gens."
    Le restaurant a une capacité de trente couverts. Il fonctionne tous les jours, midi et soir, sauf le dimanche et le lundi. La spécialité, les produits de la mer. "C'est une évidence, je ne travaillerai que les produits frais. À Brest, les établissements gastronomiques sont assez peu nombreux. L'Armen sera l'un d'eux."
  • Budget : 30-60€/ Menu Menu Cartes déjeuner 18-31 € et cartes diner de 35-75 €.
  • Services : Beau Décor | Belle carte des vins | Parking
  • Horaires : Du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30.
  • Le chef : Yvon Morvan
  • Adresse : 21, rue de Lyon 29200 Brest | Plan d'accès
  • Téléphone : 02 98 46 28 34
  • Site : http://armen-restaurant.fr/
  • Mise à jour : Avril 2008.

 

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Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Très bon mais cher. Personnel très sympathique. Le 13 novembre 2011

Un avis de Virginie , déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le plaisir d'un repas en famille c'est vite sublimé lors de cette soirée passée à l'armen. Accueil chaleureux, service attentif, rythmé et efficace, nous ont enthousiasmés. Avec 4 menus phare nous avons pû découvrir l'ensemble des plats dans un subtil déroulé gourmand. Les recettes très goûteuses sont préparées avec attention, les cuissons sont impeccables. L'amour de la belle cuisine, du beau produit travaillé avec respect est ici une évidence. Bravo et merci. Le 21 mars 2011

Un avis de Thierry Le Her (Bohars, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Soirée en amoureux dans le temple de la gastronomie brestoise...
Aucune fausse note, accueil et service chaleureux, sommelier de très bon conseil (souvenir d'un vin blanc exceptionnel).
Cuisine fidèle à nos attentes, parfaite de bout en bout... Félicitations au chef...étoile bien méritée... A quand la prochaine ?
En un mot soirée mémorable... Le 17 mars 2011

Un avis de Nathalie Le Hir (Saint Renan, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Soirée de st. Valentin passée dans cet établissement avec l'espérance légitime d'un agréable moment garanti par "le guide"... Déception ! Service non coordonné (amuses bouche insipides servis 15mn avant l'apéritif), plats très moyens en aucun cas au niveau d'un établissement étoilé. Le dessert, catastrophique ! Que dire des vins, un vin par plat, excellente idée, mais un peu d'imagination que diable. Déçus, terriblement déçus. Le 13 mars 2011

Un avis de Philippe Debitus V, déposé par iPhone

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Très bonne table, à recommander.
Repas en amoureux, 35 ans de mariage ! Le 20 décembre 2010

Un avis de Gisèle Riou (Santec, 2 avis)

 

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Le bonheur de notre arrivée à notre départ ! La cuisine de monsieur morvan était raffinée tout en nous réservant d'agreables surprises gustatives. Le service était excellent tout en étant discret. Une des meilleures tables à brest si ce n'est la meilleure. Le 13 novembre 2010

Un avis de Sébastien Philippe, déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Une ambiance douce avec une cuisine fine, un bon moment. Juste un manque : deco trop impersonnelle. Le 09 mai 2010

Un avis de Gwenola Vallienne (Brest, 3 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Décevant. Le 08 avril 2010

Un avis de Yann Pailler, déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : A qui se fier ? Des bonnes et des mauvaises critiques, des citations dans les guides, et maintenant une étoile ! Le mieux pour savoir, allez-y une fois. Si comme pour une collègue et moi, à déjeuner, on vous sert une entrée moyenne, un plat mauvais et un dessert infect, vous n'y retournerez pas, et comme nous, vous le déconseillerez. Détails importants : 1/ ce jour là seulement six clients, ce qui laisse pensif, 2/ le chef n'était pas là, ce qui n'est pas une excuse, seulement une preuve d'absence de management. Le 07 mars 2010

Un avis de Louis Le Charentais (Tours, 146 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : J'ai beaucoup aimé le travail raffiné des produits, dans une ambiance calme, sans chichi (pas de jogging non plus !)--> ; vaisselle et déco simple pour un vrai restaurant gastronomique... À quand l'étoile ? Idéal pour un tête à tête romantique... Le 03 mars 2010

Un avis de Adeline Toffin (Locmaria Plouzane, 12 avis) Lui écrire

 
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