Le Maranta

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Ce restaurant est très sympathique. Le chef est très compétent. Les menus sont excellents (il paraît qu'il existerait même un menu spécial amoureux sur commande).
J'ai aimé : La qualité et la finesse des plats m'ont enfin permis d'apprécier la cuisine végétarienne pour laquelle j'avais de gros à-priori (que je considère comme faux maintenant).
A améliorer : Les conférences sont souvent très intéressantes et présentées par des professionnels très compétents dans leurs domaines. Le repas qui les accompagne est un plus non négligeable. On ne trouve pas cela dans toutes les conférences. Le 15 mai 2006

Un avis de Christophe Plisson (Bourg Les Valence, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un restaurant pour ceux et celles qui aiment la découverte de saveurs, nouvelles ou oubliées car on y mange des aliments qui ne font pas ou ne font plus parti de notre quotidien. Evidemment les amateurs de viande saignante ou de poisson ne seront pas concquis mais c'est agréable au palais et même si l'on est pas enchanté, il n'y a pas trop de regrets pour le porte monnaie. Je ne dis pas que j'y mangerais tous les jours mais il y a quand même plein de bonnes idées à prendre et, contrairement aux à prioris que l'on peut avoir, on en ressort le ventre bien rempli.
J'ai aimé : Les aliments qui changent de l'ordinaire. Le chef qui prend bien le soin d'expliquer la composition de ces mets. Les prix.
A améliorer : Rien de particulier. Le 16 février 2006

Un avis de E. L. (Saint Paul Les Romans, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Menu renouvelé tous les jours et au fil des saisons.
J'ai aimé : Les différents menus et différentes saveurs. Le 26 octobre 2005

Un avis de Patrick Cordier (Saint Laurent En Royans, 2 avis)