Apres un accueil amical, les plats s'enchainent, les gout les subtilités et un finish ou on a envie de revenir et de tout reprendre a zéro 15 minutes plus tard.
A ne pas rater.
J'étais il y a tout juste un an tombé amoureux de cet endroit si doux, si drôle, si goûteux, si généreux... Et voilà que mes pas me ramènent à Sanary. Tout intact mais tout en "plus", en plus vrai, plus fort et plus attachant. Philippe revisite chaque jour un art délicat de relire les cuisines du monde. Sabrina vous accueille et vous enroule autour de tables qui ont tôt fait d'échanger entre elles, tant, si la table est bonne, l'ambiance elle aussi a pris du corps. La "bande des copains" s'est jour après jour faite plus ancrée, plus habituée... Les fidèles sont là et, croyez-moi, c'est du solide ! Allez vite voir l'un d'entre eux, que vous ne manquerez pas d'y croiser.
Le gout, l'ambiance, le cadre, cette ruelle qu'il faut aller chercher, ces lampions qui vous attirent. Etonnant, surprenant, celui qui ne goute pas ne peux comprendre.
Trop cher pour ce que c'est, aucun dépaysement... J'ai aimé : L'accueil chaleureux, même trop.. Cela cachait quelque chose. A améliorer : Le riz trop cuit, équivalent à 2 cuillères dans une noix de coco, poisson banal, haricots rouges... Le tout à 19 euros sans dessert ni boisson...
Excellent rapport qualité prix /les plats ont des saveurs qui réveillent, qui mettent nos sens en éveil. J'ai aimé : Personnel sympathique/ excellente cuisine originale et raffinée/déco sympa/petite rue piétonne à 2 pas du port /petit et chaleureux.
Endroit où l 'on est de la famille le jour même. Cuisine bien dosée au niveau des saveurs, pas trop de piment ou d'autres épices, le juste milieu. Que du produit frais, selon le marché tout proche. Une grande gentillesse des patrons et serveurs, étonnant ces nouveaux restaurateurs qui ne profitent pas des "touristes" ! J'ai aimé : Tout : la longue carte et l'ambiance... J'y suis allé 6 ou 7 fois pendant mes congés ! En plus expo permanente de superbes toiles d'un voisin/ami, prenez le temps de les regarder !
Un accueil speed mais attentionné, un cadre frais mais cocoon, une cuisine fine mais copieuse et une ambiance chaude et joyeuse. J'ai aimé : La gentillesse de la serveuse, son sourire et son entrain, la cuisine qui dépayse et le petit coup de rhum au chocolat et à la banane du chef pour voyager encore un peu dans les îles. A améliorer : Peut-être les assises un peu hautes par rapport aux tables, mais c'est un tout petit moins pour ce restaurant.
Du jamais vu sur la côte ! J'ai aimé : Tout. Cet homme a du génie, et sa muse s'amuse à vous titiller l'appétit. Mais lui revient en maître, en vrai, et se place là : si vous êtes satisfait et que vous le dîtes, la tournée du chef est garantie !
De nombreux restaurants antillais existent, mais avec le chef Philippe en provenance directe de Martinique vous êtes sûre de découvrir ou redécouvrir les plaisirs antillais. Accompagné de Sabrina en salle, le service et l'ambiance sont à la hauteur de la chaleur des îles. J'ai aimé : L'entrée 'souvenirs des îles' (boudins et accras avec sa sauce locale),le curry thaï,le magret de canard aux mangues et les desserts (nems banane,mille feuille panna cota) tout était un vrai délice pour les papilles.
De la martinique à Sanary il n'y a qu'un pas : le petit écran. Le patron ancien grand baroudeur nous fait voyager par sa cuisine dans un monde d'exotisme. Un vrai mélange, de saveurs, de couleurs et d'odeurs. Tous vos sens vont se mettre en effervescence. Une grande variété d'entrées originales (ne rater pas les accras et boudins), ensuite vous pouvez continuer avec un magret de canard aux mangues et pates fraiches ou un succulent curry thai de poissons et saint jacques au lait de coco (à tomber parterre), ensuite vous finirez peut être par des nems de bananes et gingembre sauce chocolat (excellentissime) ou une coupe aux mille fruits . L'ambiance est conviviale, le chef est super sympa, sabrina est disponible et souriante, bref vous ressortirez conquis, les papilles satisfaites avec une envie de revenir très vite. J'ai aimé : Curry thai au lait de coco, nems banane sauce chocolat, accras, le rhum banane.