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Didier Méril

 

 
 

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Didier Méril
L'avis de Madeleine Flint
(Paris, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La cuisine est très bonne mais sans le petit'truc' qui la rendrait inoubliable. Très beau décor mais propreté générale moyenne. Une bonne étape mais sans magie.
 
11 décembre 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de Dominique Pavard
(Lamothe, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une décoration trop pauvre, fauteuils tâchés... Heureusement qu il y a la vue !
Le service est trop moyen, les verres et assiettes passés au micro-onde non séchés... Pas digne d une étoile : on se sert le vin soi-même.
La cuisine est excellente et cela reste la satisfaction.
 
23 novembre 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de Didier Durand

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bon resto avec des produits frais même si la présentation dans l'assiette doit être améliorer. La carte des vins est correcte et pour toutes les bourses mais les serveurs ne les connaissent pas : dommage.
 
15 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Didier Méril
L'avis de Julie Burlot
(Rennes, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La cuisine est excellente, juste et parfaitement assaisonnée. Le serveur nous laisse peu respirer, ce n'est pas, vu la qualité du repas, un moment de cavalcade. Demander pour avoir du beurre, dans un tel endroit, c'est dommage.
 
08 novembre 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de Angelique Gautier
(Caen, 10 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Pour nous c'est le meilleur restaurant gastronomique qu'on ait fait ! On en parle encore !
 
08 septembre 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de Roxane Blot
(Perignat Les Sarlieve, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine gastronomique notamment le foie gras. Décor de réve vue splendide.
 
25 août 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de Mireille Carrier
(Villiers Saint Frederic, 10 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avons aimé la table, la présentation, la vue, la déco, le choix des vins (pour toutes les bourses), nous regrettons un certain "laisser alller" qui fait la différence avec les grandes tables. Les baies vitrées recouvertes d'excréments des mouettes et autres oiseaux des bords de mer, les serveur qui ne sert pas le vin et disparait pour devenir plongeur au cours du service, les chambres microscopiques qui auraient besoin d'un sérieux coup de peinture, chercher l'accueil pour régler, et un petit déjeuner minable par rapport au diner de la veille : pas de fruit, pas de laitage, jus de fruits et confitures qui ressemblent à de l'industriels, décevant après un diner aussi excellent, dommage.
 
24 juillet 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de Mireille Carrier
(Villiers Saint Frederic, 10 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La table, la vue, l'originalité des plats. Mais attention, des petites choses dérangeantes : les baies vitrées sales (les mouettes aiment marquer leur territoire), le service (c'est nous qui nous sommes servis le vin), l'attente (notre serveur est devenu plongeur en fin de service), le petit déjeuner qui n'est absolument pas à la hauteur de la table, jus de fruits en bouteilles, pas de fruits frais, pas de laitages et les chambres qui même si elles sont très petites ont besoin d'un sérieux coup de peintures.
 
21 juillet 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de Anonyme
(2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Restaurant gastronomique ayant une magnifique vue sur la baie de Dinard. Les plats sont vraiment succulents et la note tout à fait correct. Le seul bémol... Le restaurant propose une carte des vins beaucoup trop fournie (au moins 30 vins par région) le choix est assez difficile et il n'y a aucun sommelier pour nous conseiller. Le serveur n'a pas su ce qu'on a voulu dire quand on lui a demandé un vin tanique et long en bouche, c'est assez décevant pour une aussi grande carte des vins !
 
31 mai 2009
 
 

Didier Méril
L'avis de André Leblond
(Le Havre, 5 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La cuisine est vraiment exellente, le service également.
J'ai aimé : La décoration, la vue.
A améliorer : Que l'on me propose des coquilles St Jacques pêchées du matin à St Malo(29/8) alors que la saison de pêche commence en octobre.
 
01 septembre 2008
 
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