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• Genre : Restaurant végétarien | Hôtel, Palace | Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Le Safran est le restaurant de l'hôtel de luxe Hilton Arc de Triomphe. Son décor d'inspiration paquebot, invite à la rêverie et rappelle les mythiques traversées transatlantiques du début du siècle. Le chef vous propose des plats traditionnels français relevés de saveurs exotiques, ainsi que différents plats venus d'ailleurs.
• Budget : 30-60€/ Menu brunch-buffet le week-end à 39€, 19€ pour enfants
• Services : Accès Handicapé | Air Conditionné | Plats végétariens | Romantique | Groupe / location de salle | Jardin | Terrasse charme | Brunch | Parking | Voiturier | Dimanche aussi
• Nombre de couverts : 200
• Nombre de couverts en terrasse : 120
• Horaires : Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h
• Fermeture annuelle : Pas de fermeture
• Année de création : 2004
• Le chef : Bernard Fiemeyer
• Adresse : 51-57, rue de Courcelles 75000 VIIIème
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 58 36 67 96
• Site : http://www.restaurantsafran.com




Proposé par L'Internaute La Rédaction

L'AVIS DE LA REDACTION

Art déco En entrée, choisissez l'assiette du safran, composée d'artichauts poivrade au safran et de piments d'Espelette farcis. La carte propose quelques plats végétariens, des poissons, comme la sole belle meunière, ou encore des viandes : le zafaran, fondant d'agneau aux saveurs orientales et au safran. Vous pourrez également profiter des deux très belles terrasses pour vous restaurer en été, où sont également servis de très beaux brunchs king size le week-end. Plutôt pour...Repas d'affaires | En tête à tête Cuisine  Service  Ambiance  Décoration  Qualité-Prix

 

Le Safran
L'avis de Hug Kevin (Nice, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

L'originalité des plats. Je connaissais pas la cuisine iranienne. Une cuisine qui fait découvrir des saveurs. Essayer la glace iranienne.
J'ai aimé : Restaurant très chaleureux avec une cuisine originale ! Un accueil des plus conviviale allez y n'attendez plus.

 

03 novembre 2008

 

Le Safran
L'avis de Steve Marie (Rueil Malmaison, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une superbe terrasse dans un grand patio de type Andalou ! Un cadre exceptionnel !
J'ai aimé : La terrasse, le service avec des flambages. Et agréablement surpris par la cuisine. Aussi, je me souviens d'une liste interminable de vin au verre...

 

24 mai 2008

 

Le Safran
L'avis de Stéphane Breil (1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une magnifique terrasse au milieu d'un jardin fleuri (si rare dans Paris) pour des déjeuners en semaine vraiment dépaysants.
J'ai aimé : Cuisine française mais influence du monde. Plats recherchés autant sur l'apparence que sur le goût. Ambiance joyeuse et détendue dans un cadre Art Déco.
A améliorer : Mieux vaux réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une place le midi.

 

05 avril 2007

 

Le Safran
L'avis de Robert Stern (10 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Voilà un restaurant agréable avec des plats classiques bien exécutés mais avec quelques remarques à faire.
J'ai aimé : - La fraîcheur des plats.
- La qualité de la cuisine.
- L'agrément du local.
A améliorer : -Musique d'ambiance un peu intrusive.
-Rapport qualité/prix moyen : pour un apéritif sans alcool, hors d'oeuvre, plat, verre de vin et dessert, café : plus de 70 Euros.

 

24 août 2005

 

Le Safran
L'avis de Anne-Marie Bai ivars (Orleans, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Je connais ce restaurant pour les brunches du dimanche. Tout est parfait, la qualité des plats, vaste choix de plats réapprovisionnés souvent, c'est aussi bon que beaux.
J'ai aimé : La présentation du buffet, la qualité et la présentation des plats, le décor de la salle, le service raffiné, la propreté.
A améliorer : Les gens qui fument, les tables près du patio devraient être non fumeur.

 

16 août 2005

Un grand retour

Dîner au Safran

Magnifique terrasse pour l'été

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