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• Genre : Restaurant gastronomique | Restaurant de cuisine traditionnelle | Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Un site exceptionnel en bord de Sèvre pour découvrir une cuisine moderne et raffinée. Si la salle-à-manger offre une vue panoramique sur la cascade de la Sèvre Niortaise, aux beaux jours, les repas se font sur une magnifique terrasse au bord de l'eau.
• Budget : 30-60€/ Menu à 17€ (au déjeuner en semaine), 22€ (semaine), 30€, 39€ et dégustation à 59€.
• Services : Accès Handicapé | Enfants bienvenus | Air Conditionné | Plats végétariens | Animaux Admis | Romantique | Groupe / location de salle | Au bord de l'eau | Terrasse | Beau Décor | Jardin | Terrasse charme | Belle carte des vins | Terrasse panoramique | Ticket Restaurant | Cheminée | Parking | Dimanche aussi | Vue exceptionnelle
• Nombre de couverts : 80
• Nombre de couverts en terrasse : 80
• Horaires : de 12h à 14h et de 19h15 à 21h30 pour les prises de commande. Fermé dimanche soir et lundi.
• Fermeture annuelle : en janvier, sauf le premier.
• Année de création : 2003
• Le chef : Philippe Miard
• Adresse : Impasse de la Roussille 79000 Niort
  Plan d'accès
• Téléphone : 05 49 06 98 38
• Site : http://www.laroussille.com

Mise à jour : Avril 2009. Proposé par Richard Morin

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Veronique Wiesenbach De Lamaziere (Mezy Sur Seine, 8 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Merite le deplacement, excellente cuisine et soignée, tout etait parfait. Cadre champetre grande terrasse.

 

08 septembre 2009

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Pascale Magne (Vallans, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le cadre toujours aussi exceptionnel, dans l'assiette c'est redevenu bon, d'ailleurs nous y sommes allés un mardi soir et c'était complet. Un zeste d'originalité donnant un ensemble excellent la pièce de boeuf rossini sauce aux petits gris, si si il faut essayer. Forcément, les produits frais cela se paie mais quel régale !

 

05 août 2009

 

Auberge de la Roussille
L'avis de David Butin (Cholet, 3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

On nous avait conseillé cette adresse car le cadre est très agréable mais les patrons ont été très peu commerçants et la cuisine très décevante. Si il s'agit de la meilleure adresse à Niort , alors avis au chef il y a de la place.
J'ai aimé : Le cadre malgré notre table très mal située.
A améliorer : La cuisine : aucune saveur, ils veulent faire une cuisine recherchée, élaborée mais cela n'est pas réussie.

 

31 août 2008

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Bruno Le Coz (Puteaux, 13 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une belle salle (peut-être sombre le soir), une superbe terrasse, le calme, un service efficace et présent juste ce qu'il faut, une cuisine excellente. Bref, un très bon moment.
J'ai aimé : Tout.
A améliorer : Rien.

 

07 août 2008

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Andre Mettilion (Saint Georges Du Bois, 8 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Dans un cadre de verdure exceptionnel ce restaurant allie savoir faire et savoir être de la meilleure des manières qui soit.
J'ai aimé : Cuisine raffinée et juste, qui varie selon les saisons. Excellent rapport qualité prix. Acceuil chaleureux.
A améliorer : Les toilettes sont à revoir.

 

25 juillet 2008

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Andre Bianco (Souvigne, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bien, bonne tenue, bons plats.

 

07 juillet 2008

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Tony Boutin (Baignes Sainte Radegonde, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Excellent.
J'ai aimé : L'accueil, le site, les plats délicieux et très bien présentés.
A améliorer : Un peu cher.

 

14 mai 2008

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Laurent Castanet (Niort, 13 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Tout était très très bien, encore une fois ce fut un régal. Cuisine très exacte renouvelée en permanence, avec des recettes classique et des accords de saveur pourtant novatrice. Cadre enchanteur et service au top.
J'ai aimé : L'accueil chaleureux et décontracté. Comme à chaque fois et sans rond de jambe superflux, ca fait plaisir. Le cuisine très très bien maitrisée, avec des produits de vraiment bonne qualité. Et la rapport qualité prix qui est au rendez vous. Ca commence à devenir rare dans ce style de restauration. Les saints jacques sont géniales.
A améliorer : Rien, c'est un bon endroit où l'on se sent vraiment bien que ce soit au bord de l'eau ou près de la cheminée, peut être la salle un peu bruyante si elle est complète de grande table mais rien de méchant.

 

16 février 2008

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Jean Luc Gille (Saint Branchs, 22 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une table, un site c'est du bonheur
J'ai aimé : Le cadre, les mets, le service.
A améliorer : Ambiance un peu bruyante lorsque le restaurant est complet.

 

27 décembre 2007

 

Auberge de la Roussille
L'avis de Rosemarie Aubert (Paris, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Excellent restaurant dans un cadre exceptionnel (qui fait revivre toute mon enfance). Réserver impérativement car le lieu est très apprécié de la clientèle locale.
J'ai aimé : La qualité de la cuisine, la présentation, les choix de menus.
Une ambiance particulière liée à l'environnement : dans cette superbe région très tempérée et ensoleillée(marais poitevin) on déjeune au pied de l'eau, sous l'ombrage des platanes bi-centenaires, c'est irréel, et digne d'un Manet.
A améliorer : Les sanitaires, trop limites, à revoir à mon avis.

 

09 septembre 2007

Incontournable

On y retourne !

Très décue

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