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• Genre : Restaurant bio | Restaurant de cuisines de France | Restaurant méditerranéen | Restaurant végétarien
• En bref : A Marseille, un magasin et un restaurant certifié "Qualité France" où l’on se plaît à rappeler les bienfaits de la cuisine bio sur notre organisme. La politique de la maison est claire sur son message : « une autre consommation où les aliments industriels n’auraient plus leur place ». On a donc affaire à un restaurant de « santé publique » ! Les Brochettes de seitan, tofu, pâté végétal ou encore des beignets de légumes sont les spécialités de la maison. Le restaurant propose également conférences et cours de cuisine pour ceux et celles qui voudraient perfectionner leur « bio attitude ».
• Budget : 15-30€
• Services : Enfants bienvenus | Etudiants bienvenus | Plats végétariens | Groupe / location de salle | Romantique | Beau Décor | Original | Cuisine familiale
• Nombre de couverts : 40
• Horaires : Tous les midis du lundi au samedi, vendredi soir sur réservation, sauf jours fériés.
• Année de création : 1997
• Le chef : Daniel Youssoufian
• Adresse : 19 place Gouffé 13000 Vème
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 91 78 28 28
• Site : http://bioworld.free.fr/resto/assiette.php

Mise à jour : Novembre 2005. Proposé par Daniel Youssoufian

 

Resto Bio
L'avis de Jean Vergnies (1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une carte variée et dépaysante. A ne pas manquer : les beignets de légumes sont délicieux. Si vous appréciez les expériences culinaires, n'hésitez pas à déguster les algues.
J'ai aimé : Une cuisine variée, provençale, végétarienne, macrobiotique ou exotique pour ceux qui veulent.

 

28 mai 2007

Bon et bio

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