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Carte Blanche

 
  • 10 notes lecteurs :
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  • Genre : Restaurant de cuisine moderne
  • En bref : Tons chaleureux mêlant les couleurs taupe au chocolat, le restaurant Carte Blanche offre un cadre sobre et élégant aux repas d’affaires du midi. Puis, à la lumière tamisée des bougies, l’ambiance devient plutôt "baba-lounge" pour un dîner en toute quiétude. Nathalie et Christian Vernier, les maîtres des lieux, cultivent une certaine idée de la gastronomie. Une gastronomie inventive et moderne, ici les saveurs s’expriment, les mélanges inattendus surprennent et l’ardoise, qui change chaque mardi permet de se laisser aller à quelques fantaisies culinaires. Aux beaux jours, les portes s’ouvrent sur une terrasse jardin, histoire de prolonger la balade dans un cadre verdoyant et relaxant...
  • Budget : 30-60€/ Menu à partir de 27€.
  • Services : Accès Handicapé | Dimanche aussi | Animaux Admis | Jardin | Belle carte des vins | Terrasse charme
  • Nombre de couverts : 70
  • Nombre de couverts en terrasse : 40
  • Horaires : de 12h à 14h30 et de 19h à 22h.
  • Fermeture annuelle : mois d'août.
  • Année de création : 2002
  • Le chef : Nathalie Vernier
  • Adresse : 72, rue Jean Jaurès - Rond Point St Ghyslain 59650 Villeneuve D'Ascq
    Plan d'accès
  • Téléphone : 03 20 72 66 14
  • Site : http://www.carte-blanche-restaurant.fr
  • Mise à jour : Juillet 2008. Proposé par Rachel Riant

 
 

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Carte Blanche
L'avis de Mystère

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
 
23 octobre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Carte Blanche
L'avis de Valérie Minnebo
(Moncheaux, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bien accueillis (sans avoir réservé) une jolie table confortable spacieuse ce qui est rare. Cadre super chaleureux, le personnel à la hauteur. Un vrai moment de bonheur et nos papilles gustatives en émoi. Nous renouvelons ce weekend.
 
10 juin 2009
 
 

Carte Blanche
L'avis de Jean-Claude Braudel
(Lille, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Formidable moment avec des amis, accueil agréable, chaleur humaine, belles assiettes et on s'est régalé. Ambiance lounge détente, ça fait du bien, lieu de détente, à savourer et à essayer.
 
31 mars 2009
 
 

Carte Blanche
L'avis de Fanny Maynou
(Lille, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je me suis rendue avec mon compagnon dans ce restaurant un soir et en suis resortie ravie ! Des serveuses disponibles et souriantes, une cuisine raffinée et joliment présentée, et pour parfaire le tout, un cadre cosy où je me suis tout à fait sentie dans une bulle avec mon ami. J'ai d'autant plus été bleufée par ce restaurant par la possibilité de prendre des vins de qualité au verre !
Une expèrience à renouveller.
 
30 mars 2009
 
 

Carte Blanche
L'avis de Emilie Cht
(Orchies, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très accueillant. Bon repas servit par des serveuses souriantes. Je vous conseille ce restaurant.
 
30 mars 2009
 
 

Carte Blanche
L'avis de Michel Gaudry
(Saint Amand Les Eaux, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Plutot déçu par la cuisine de ce restaurant.
J'ai aimé : Le cadre.
A améliorer : La cuisine dans laquelle nous n'avons trouvé rien de créatif. De meme que la note bien trop élevée par rapport à ce que nous y avons mangé. Salle bruyante également.
 
10 février 2009
 
 

Carte Blanche
L'avis de Marie Schwab
(Villeneuve D'Ascq, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La cuisine est vraiment mauvaise, les associations de légumes sont inadaptées le tout pour un prix hallucinant, j'y ai passé une soirée d'anniversaire désastreuse, je n'ai meme pas touché à leur mousse au chocolat qui était dure comme de la glace...
J'ai aimé : Le cadre.
A améliorer : Tout le reste.
 
10 décembre 2008
 
 

Carte Blanche
L'avis de Guy Bouquet
(Carvin, 4 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Beaucoup de "bling bling" pour ce restaurant à des prix qui frisent la folie pour la qualité présentée. Je ne vous recommande pas du tout ce restaurant, il y a largement mieux ailleurs à des prix et services bien meilleurs.
J'ai aimé : Il y a un piano à l'entrée qui ne sert à rien...
A améliorer : Les menus présentés sur une ardoise... Avec des prix qui frole l'insolence. Un service qui laisse vraiment à désirer et des contenus d' assiettes qui se moquent de vous.
 
07 décembre 2008
 

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