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Le Grand Gousier

 

 
 

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Le Grand Gousier
L'avis de Laurent

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Resto traditionnel avec le meilleur qualité prix sur Angers.
 
24 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Nathalie Pellier (Angers, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
L'accueil, le service et les plats bien sur.
Réservé à l'avance car pas beaucoup de place et toujours plein.
Bon appétit.
 
01 novembre 2009
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Eric Benier (Paris, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bonne idée a priori que de proposer des viandes cuites au grill et à la demande, encore faut-il a minima maîtriser l'art de la cuisson ; ce qui n'était pas le cas lors de ma visite du 11 septembre 2009 (brochette de boeuf brute de brute cuite sur un seul côté, magret de canard dont les règles de base de la cuisson ne semblent pas connues). Et ne comptez pas sur l'assaisonnement (inexistant) ou sur la garniture (pommes de terre au charbon) pour relever l'ensemble.
 
14 septembre 2009
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Lefort Dan (Angers, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Malheureusement je ne peux partager l'enthousiasme des autres internautes. Je suis allé dîner au Grand Gousier la semaine dernière et c'était vraiment très ordinaire. Premièrement nous sommes tassés les uns sur les autres. Il est évident que ce restaurant vit sur sa réputation et ne se soucie plus ni de la qualité ni du service. La salade de lardons consistait en un 'tas de lardon' mal cuits et déposés sur trois feuilles de salade en sac et la brochette de boeuf était des plus sèches. Que dire du magret de canard non-dégraissé... Le menu inclut un vin d'Anjou rouge de piètre qualité. Le service est expéditif et il serait grand temps de nettoyer les murs plein de taches de graisse.
Bref, la formule était bonne à l'origine sûrement mais l'endroit a besoin de changement à bien des niveaux.
 
11 septembre 2009
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Sandrine Rabel (Nantes, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Des prix raisonnables, le vin de qualité est compris dans le menu, les plats sont tres bons et bien présentés, sauf pour les desserts niveau presentation.
 
03 juillet 2009
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Pierre-Marc Dubois (Neuilly Sur Marne, 43 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un tout petit grill ou la viande est cuite devant vous dans la cheminée, avec une mention spéciale sur le geant : pas tres gros, juste bien et bien fait.
Dommage que nous soyons aussi serré les uns contre les autres.
 
24 mai 2009
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Olivier Constans (Saumur, 6 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Tout ce que je recherche dans un restaurant pour manger le midi. Une terrine maison excellente, un tartare de bœuf coupé au couteau et préparé, avec une viande très tendre. L'accompagnement : une fondue de poireaux, une purée carottes et une pomme de terre cuite à la cheminée avec la petite crème fraiche dessus. Le dessert : une charlotte chocolat. Le tout fait maison avec des produits frais, de saison et de qualité. En plus pour 16 euros le verre de Côteaux du Layon est offert en guise d'apéritif et la carafe de vin rouge ou rosé pour le repas. Les viandes ou l'andouillette sont grillées dans la cheminée à côté de vous. Le patron ( je pense) qui sert est en plus sympathique et souriant, un tantinet blagueur.
 
20 avril 2009
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Kilian Bellanger (Angers, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un restaurant qui a de l'idée et que je conseille aux carnassiers...
J'ai aimé : La viande, le service assez rapide, l'idée de la cheminée où la viande est rôtie sous les yeux de la clientèle.
A améliorer : Il est possible d'avoir encore un peu fin en sortant, et c'est un peu étroit aussi.
 
21 septembre 2008
 
 

Le Grand Gousier
L'avis de Charlotte Mallet (Avrille, 6 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
La viande cuite au feu de bois est vraiment merveilleuse (le poisson aussi, il parait). Vraiment très heureuse de la soirée.
J'ai aimé : La grande cheminée dans la salle où le cuisinier vient cuire nos viandes et poissons. L'ambiance médiévale est très discrète et donc très sympa.
A améliorer : Tout le monde n'a pas la quantité dans les assiettes. Les salades sont assez légères.
 
25 juillet 2008
 

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