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Fred l'Ecailler

 

 
 

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Fred l'Ecailler
L'avis de Julien Mollard

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
 
20 décembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Figaro Figaro

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
 
06 décembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Gerard Montard

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
 
06 décembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Eric Dola
(Nancy, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cette table qui fait honneur aux produits de la mer est peut-être un peu moins connue des touristes mais elle reste la préférée des cannois - c’est plutôt bon signe !
Vous avez en prime le charme de ce quartier tranquille de cannes, avec la promenade du bord de mer jusqu’à la pointe du palm beach. Ici tous les poissons viennent de la pêche côtière locale, et leur arrivage est quasi quotidien.
Les poissons sont vendus au plat ou au poids – plat de 3 à 4 pers. – uniquement. Ils sont remarquablement bien cuisinés et déclinés sous toutes les formes : carpaccio ou tartare, à la plancha, en friture, en risotto, grillé… les plateaux de fruits de mer sont imposants : moules, bulots, bigorneaux, amandes, palourdes, clams, crevettes roses, crevettes grises, huîtres, violets. Les amateurs d’huîtres trouveront leur étoile avec une sélection de fines claires, de bouzigues - en provenance de méditerranée. Le service est élégant et l’accueil au top. Vous l’aurez compris, c’est notre écailler préféré !
 
14 novembre 2009
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Gerard Momter

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
C'est le dernier Resto de Cannes ou on mange correctement il n'y a pas que des touristes a Cannes.
 
07 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Daniel Dilla

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Enfin un vrais restaurant. De poisson dans Cannes et une très belle place de boule en face.
 
03 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Laurent Roy

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
C'est un restaurent qui sent la méditerrané.
 
02 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Nathalie Maire
(Epinal, 3 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Même si la cuisine est plutôt bonne, on repart avec l'impression de s'être fait avoir.
J'ai aimé : Plats bien cuisinés, fraicheur des poissons.
A améliorer : Le prix, l'accueil est un peu forcé malgré la saison creuse.
 
31 décembre 2008
 
 

Fred l'Ecailler
L'avis de Richard-Pierre Abitabile
(Saint Raphael, 23 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un endroit ou l acceuil est chaleureux et ou le poisson est frais en direct du port de Cannes...
J'ai aimé : Une des rares adresse ou l'on peut deguster du poisson de méditérranée frais et à des prix abordables.
A améliorer : Rien si ce n'est le manque de place de parking, mais on peut se garer facilement sur la croisette.
 
25 août 2008
 

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