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Hôtel de France

 

 
 

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Hôtel de France
L'avis de Jacques Theillaud (Rochechouart, 7 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
... Hervé sutre, patron et chef de cuisine, m'a "scotché"... Salade de ris d'agneau et pétoncles, carré d'agneau au romarin, wok de fruits de mer et petits légumes au jus de langoustines, belle sole juste grillée... J'aimerais pouvoir y cantiner tous les jours !
 
31 octobre 2009
 
 

Hôtel de France
L'avis de Andre Mettilion (Saint Georges Du Bois, 8 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Si la cuisine n'est pas très inventive, il est cependant bon de dire que c'est du travail bien fait. La cuisine française par excellence, celle qui plait aux british, mais aussi aux fines gueules.
Un foie gras sublime vient effacer les saint-jacques surgelées. Belle carte de vins.
 
04 mai 2009
 

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