Chez Terra

Hier soir a été la première et dernière fois où nous sommes allés avec mon compagnon Chez Terra. Je ne comprends pas du tout l'engouement pour ce restaurant... Surtout que nous avons testé d'innombrables japonais car nous adorons ça. L'intérieur : vieillot (poutres apparentes, vieille tapisserie jaune, moquette) ; les tables sont rapprochées les unes des autres, on entend donc la conversation des voisins ; les employées n'ont pas de caisse au moment de payer... Mais il y a une table ronde à côté du bar où sont étalés tous les tickets de caisse des clients ainsi qu'une petite boite métallique qui sert de caisse... Je me suis aussi cru dans un "resto chic" car tout le monde était bien habillé (je ne le reproche pas) et nous, nous étions en jean baskets (je n'ai pas pour habitude de super bien m'habiller pour aller manger dans un japonais.. Mais nous sommes dans le 6ème j'aurais dû y penser...) nous devions faire tâches parmi les autres clients. La carte : aucun menu mais uniquement des plats à la carte dont les prix, il faut être au courant avant de s'y rendre, sont extremement chers ! Certes il y a plus de diversités dans les plats que dans un japonais classique, mais il ne faut pas exagérer ! Le repas : nous avons pris les 6 gyozas(8.50€... Dans d'autres jap ils sont à 5.50€-6€...), le porc braisé au thé sauce acidulée (10€ pour quelques tranches ultra fines de viande) et l'assortiment de quelques sashimis (21€! Et sans bol de riz, qui est compris partout ailleurs... Mais là si vous en voulez, ça vous en coûtera 5€ en plus ! A ce prix là je mange du riz chez moi durant plusieurs mois ! Vive la marge qu'ils se font !). C'était bon, mais rien d'exceptionnel ou de transcendant non plus qui puisse expliquer le prix exorbitant. Au final : après avoir partagé nos trois plats, nous avions toujours faim... Mais comme on ne voulait pas faire flamber d'avantage la carte bleue, nous en étions déjà à 39.50€ de ce repas que je considère comme une entrée et non comme un repas complet, nous avons décidé d'écourter notre soirée et de nous rendre dans un autre japonais pas très loin afin de terminer notre diner. Si vous voulez manger à votre faim Chez Terra, comptez 50€ par personne, car moins comme dans notre cas, vous serez toujours affamés !

Je ne pense pas qu’on puisse parler d’un restaurant mais plutôt d’un bistrot de petite taille à l’atmosphère particulière et très sonore. La cuisine authentique et de bonne facture ne peut éluder la question rapport qualité prix. Petites portions, service très lent et peu attentif ce soir du 17 où l’addition m’a laissé un goût trop salé.

Saveurs raffinées et poisson d'excellente qualité pour une cuisine japonaise traditionnelle. L'accueil est agréable, et pour 30€ par personne ( avec les boissons, desserts et cafés), nous avons passé une très agréable soirée. Nous reviendrons!

Enfin un restaurant sur Lyon où j'ai retrouvé les saveurs que j'ai découvert pendant mon voyage au Japon. Le cadre est très simple, sans fioritures, le service sympa et efficace. La cuisine est vraiment authentique, car on trouve des plats variés et typiquement japonais, un vrai régal pour les vrais amateurs, pas pour ceux qui n'aiment rien d'autre que les sushis... Le prix est assez élevé mais reste raisonnable par rapport aux faux restaurants jap qui malheureusement sont légion sur Lyon.