Le restaurant

Hôtel de charme et de caratère, situé dans un village fondé au XIIIe siècle et fief du foie-gras. Ancienne maison de famille (1888), demeure de style colonial du XIXe.


  • Restaurant créé en 2007
  • Fiche mise à jour le : 20 juillet 2018
  • Nombre de places : 40

Avis des clients

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4/5

Note basée sur 12 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Villa Cahuzac
Sa note 

Très décevant. Récemment, début novembre, avons choisi un menu de déjeuner (33euros) avec plat principal suivant: "carré d'agneau aux cèpes frais" . Non seulement il n'y avait pas l'ombre d'un cèpe dans l'assiette, mais il nous a été dit qu'on n'avait pas eu le temps de changer la carte (!) en retirant l'annonce alléchante. Au moment de régler, pas le moindre geste commercial, comme par exemple offrir les 2 cafés ! Aucune excuse non plus. Nous ne reviendrons jamais à cette adresse, et ne la recommanderons pas à nos amis, évidemment.

User nb comments : 1
Note : 1 / 5
Note cuisine : 1 / 5
Note service : 1 / 5
Note ambiance : 1 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 1 / 5
Villa Cahuzac
Sa note 

Un belle hôtel néanmoins j'avais une chambre près de la route et le bruit était très perfectible Pour le restaurant là rien à dire c'est une table d'exception avec un excellent rapport qualité prix

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Villa Cahuzac
Sa note 

Cadre agréable sans fioriture ni de persnnel en costume ,tout est fait pour que l'on se croit chez des amis ou chez soi. Apéritif : pousse rapière (très bien dosé) avec en amuse bouche non pas biscuit ,cacahuèttes ni de toats au foie gras mais un velouté de melon (découverte surprenante et trés trés agréable en bouche (une trés bonne alliance ) Menu découverte . Entrée ( pour moi) foie gras mi-cuit avec son pain d'épice et sa confiture le tout fait maison , quantité juste ce qu'il faut ni trop peu ni de quoi s'en dégouter. Pour ma femme compotée de légume (même si çà ne se fait pas, l'assiette à été nettoyée avec du pain pour dire si c'était bon. Plat de résistance :filet d'esturgeon avec risotto de la plaine du Pô (riz noir sauce gorgonsola)le tout cuit à la perfection , quantité rien à redire, là aussi les assiettes sont reparties vers la plonge dans un état de propreté tellement nous les avions nettoyées c'était trop bon. Dessert : pastis gascon avec sa gace (poire à l'armagnac) encore du fait maison avec non pas avec uniquement de la compote mais assi avec des morceaux de pomme ça fait vraiement la différence. Le repas a été arrosé avec du tariquet. Un petit café pour finir . L'addition ( tés correcte ). Au vue des prestations servies , le soir du 06 09 2013 je ne peux que recommander ce restaurant Menu découverte ( découvetre de saveur).

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 5 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5
Villa Cahuzac
Sa note 

Très bel hotel, repas gastro excellent. Seul inconvénient : si vous prenez votre douche le soir dans la chambre 2, on peut vous voir très nettement de la rue.

User nb comments : 1
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 4 / 5
Note ambiance : 4 / 5
Note decoration : 4 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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1, avenue Cahuzac
32200 Gimont
  • Horaires : de 7h à 22h.

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