La Table des Tanneurs, Restaurant de cuisines de France à DOLE , avec L'Internaute Restaurant.

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La Table des Tanneurs

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13 notes lecteurs :
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Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant méditerranéen | Restaurant de cuisine traditionnelle
En bref : Restaurant aux accents provençaux. Nouvelle table dans un cadre intimiste des alcôves du vieux dôme.
Budget : 30-60€/ Menu de 19€ (au déjeuner) à 36€.
Services : Enfants bienvenus | Accès Wifi | Romantique | Groupe / location de salle | Au bord de l'eau | Terrasse charme | Belle carte des vins | Ticket Restaurant | Vente à emporter | Dimanche aussi
Nombre de couverts : 40
Nombre de couverts en terrasse : 40
Horaires : de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Année de création : 2008
Le chef : Yohann Beclier
Adresse : 67, rue Pasteur 39100 Dole
Plan d'accès
Téléphone : 03 84 82 49 37

Mise à jour : Septembre 2008. Proposé par Yohann Beclier

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: La Table des Tanneurs
L'avis de Claude Petitbrouhaud (Besancon, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Vu les autres commentaires nous sommes sans doute mal tombés ce dimanche. Peu de possibilités restant au menu proposé.
: 30 août 2009

: La Table des Tanneurs
L'avis de Elodie Lamard (Pleure, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nul, service nul, pas aimable et l'impression de déranger malgré notre réservation.
Des prix excessifs, pour une qualité de produit assez médiocre. Très déçu.
: 29 août 2009

: La Table des Tanneurs
L'avis de Rémy Delagarde (Dole, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Restaurant digne de la cuisine française, cuisine excellente, service rapide et professionnel, établissement propre et bien tenu, cadre très jolie, un repas sans fausse note orchestré par un jeune chef très intéressant.
: 12 juin 2009

: La Table des Tanneurs
L'avis de Yvette Detonzer (Chalon Sur Saone, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Le cadre general.
: 07 juin 2009

: La Table des Tanneurs
L'avis de Maguy Tevenaz (Chambornay Les Pin, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Pour notre anniversaire de mariage, nous cherchions un restaurant qui sorte de l'ordinaire. Ce fut pleinement réussi : accueil chaleureux, menu raffiné, produits frais savoureux, enthousiasme du chef qui aime vraiment ce qu'il fait.
: 08 mars 2009

: La Table des Tanneurs
L'avis de Pierre Frioul (Besancon, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Service de qualité, Cuisine fraiche et novatrice service agréable en un mot belle établissement. Au menu Foie gras poelé, Filet de boeuf au Morille, Sucette en mousse de fruit au fruit confits... Selection de vins de qualité.
J'ai aimé : La viande, produits frais apoint de cuisson.
: 01 janvier 2009

: La Table des Tanneurs
L'avis de Martine Royez (Besancon, 4 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Très déçue.
A améliorer : Les filets de rouget servis pratiquement crus. L'utilisation abusive des aromates : par ex. La compotée de poire où l'on ne perçoit plus que le gout des herbes de Provence, de même pour les mousses de courgette.
: 29 décembre 2008

: La Table des Tanneurs
L'avis de Pierre Gentil (Dole, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous avons déjeuner dans cette établissement un dimanche midi. Etablissement plein bien qu'entre les fêtes.
Menu provencal farci nicois en croute de parmesan, Rouget barbet et sa purée à l'huile d'olive, chêvre chaud à la tapenade, poire au romarin, glace à l huile d olive... Un pur régale saveur métissé en bouche... 24 euro... Service à la hauteur de la cuisine, chef présent en salle, vin de qualité un beau dimanche ! A découvrir au plus vite.
J'ai aimé : L'ensemble ainsi que la pation du chef qui vous parle de cuisine comme on parle d amour.
A améliorer : Café pas de grande qualité a mon avis (Il faut bien trouver quelque chose).
: 28 décembre 2008

: La Table des Tanneurs
L'avis de Alice Gautier (Lons Le Saunier, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Quel fraicheur ! Un retour reussi au recette de la gastronomie francaise : Purée de pomme de terre douce au quatre épice, gratin de topinambour, Tatin de cèpes en pâte à pain, Saint Jacque à la béchamel, Foie gras a la purée de framboise, financier avec le café... Jeunes propriétaires chaleureux, cadre des caves de la rue pasteur, carte des vins ou les millesimes et les maisons sont cotés. Quel moment délicieux !
J'ai aimé : Tout.
A améliorer : rien.
: 13 décembre 2008

: La Table des Tanneurs
L'avis de Pierre Pedretti (Besancon, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: J'ai découvert ce restaurant. Au menu huitre chaude (fine au clair il me semble)au beurre de champagne), foie gras poelé au quatre épice, supreme de vollaille fermier au morille, fromage régionaux biensur, moelleux choco framboise. Aucune fausse note du début a la fin que ce soit aussi bien au niveau des saveurs mélanger par le chef que au niveau du service dispensé par la jeune patronne un plaisir. Cadre intimiste des salles en pierres apparantes de la rue pasteur. Merci.
J'ai aimé : Carte des vins à la hauteur.
A améliorer : Pas de chocolat avec le café.
: 10 décembre 2008

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