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Mas Vermeil

 

 
 

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L'avis de Didier Duchaussoy (Perpignan, 1 avis) 

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Cuisine
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Service
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Ce restaurant vie sur la réputation de son apogée. Il serait temps de ce réveiller car la note est plus que douloureuse au regard des prestations. J'ai été vraiment déçu !
 
08 août 2009
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Corinne Carron (Saint Cyprien, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cadre de rêve, cuisine agréable et soignée, rapport qualité/prix très raisonnable le menu à 28€ très alléchant.
J'ai aimé : La cuisson et les assaisonements étaient réussis, la quantité dans les assiettes est suffisante.
A améliorer : La carte des vins manque un peu de référence, hors région.
 
30 janvier 2009
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Jerome Jalabert (Corbere Les Cabanes, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Super déçue par rapport a ce a quoi je m'attendais ! Des noms de plats allechants, certes, mais qui ne tiennent pas leur promesse, à ce prix, on espérais mieux !
J'ai aimé : Le super foie gras, il faut le reconnaitre, le meilleur que j'ai jamais mangé !
A améliorer : Tout le reste hélas !
 
13 décembre 2008
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Stephanie Cayo (Perpignan, 1 avis) 

Note globale
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Cuisine
Déco
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Qualité-prix
En bref
Changement de propriétaire et de direction catastrophique depuis mai, rien à voir avec ce qui était proposé du temps d'otéro et de roger !
J'ai aimé : Le cadre qui lui je l'espère ne changera jamais.
A améliorer : Pas de menus à dix huit euros, plats "diététiques", il ne faut pas avoir "faim", accompagnements "minables", tout a changé, ce n'est malheureusement plus ce que c'était... C'est bien dommage !
 
25 novembre 2008
 
 

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L'avis de Aurélie Geny (Perpignan, 4 avis) 

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nouvelle direction, j'ai passé une soirée dans ce restuarant et je ne le regrette pas.
J'ai aimé : Les plats originaux, un moment convivial.
 
31 octobre 2008
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Sophie Ramos (Perpignan, 3 avis) 

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Cuisine
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Service
Qualité-prix
En bref
Tres bon accueil, cadre magnifique, cuisine rafinée, tres grand choix.... Je le recommande vivement.
 
04 mai 2008
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Yves Fabre (Cabestany, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cadre et cuisine recherchés, personnel et direction à l'écoute du client. En clair un bon momment a passer dans un ancien mas rénové avec goût.
J'ai aimé : La diversité des plats proposés, la déco et l'ambiance. Sympa. Ne pas oublier la super. Carte des vins et enfin la direction qui pense au bien être des clients avant de penser à la rentabilité (rare de nos jours).
 
30 mars 2008
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Catherine Humbert (Perpignan, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le cadre est somptueux, la cuisine très bonne mais la direction n'est pas à la hauteur.
J'ai aimé : Le cadre et la restauration.
A améliorer : Le manque de respect du directeur vis à vis d'une cliente fidèle depuis 9 ans.
 
20 mars 2008
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Josée Barieux (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Nous avons découvert cet endroit avec des amis, et depuis nous y revenons tous les ans pendant nos vacances d'été, ou de printemps.
J'ai aimé : La formule buffet (quoique un peu cher) et en particulier le buffet de desserts. C'est un endroit idéal pour un moment de détente, dans un très beau décor, et on peut venir avec des ados qui apprécient le buffet à volonté et l'ambiance décontractée de cette formule.
A améliorer : De ne pouvoir venir que pendant les vacances, nous demeurons dans la région lyonnaise où l'on s'y connait point de vue gastronomie.
 
19 juin 2007
 
 

Mas Vermeil
L'avis de Claude Rodriguez (Dremil Lafage, 7 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Quand vous aurez gouté la fameuse Daube de Galtes de Porc mijotée longuement au four, vous n'aurez qu'un souhait c'est de goûter à toute la carte.
J'ai aimé : L’arroz negre de moules aïoli, calamars persillés à la manzanilla et grosse gambas, tuile au parmesan. Le rêve.
A améliorer : D'habiter trop loin pour y revenir plus souvent.
 
15 juin 2007
 
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