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Entre Terre et Mer

 

 
 

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Entre Terre et Mer
L'avis de Patrick Pinard (Chemere, 3 avis)  Lui écrire

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Accueil souriant, cuisine originale et excellente... A recommander.
 
05 novembre 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Nathalie Dupré (Saint Brevin Les Pins, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine très fine, succulente et suffisante en quantité. La cuisine du chef est raffinée et les desserts de madame sont d'une grande finesse. Un restaurant dont on ressort ravi.
 
30 octobre 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Sabine Bellynck (Saint Brevin Les Pins, 1 avis)  Lui écrire

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Cuisine
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Qualité-prix
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Original et délicieux.
 
14 octobre 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Françoise Melguen (Nantes, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce que j'ai aimé : la présentation soignée sur l'assiette : formes etcouleurs très agréables à l'oeil. Produits frais et d'excellente qualité, cuisson exacte. Mais manque d'harmonie dans les saveurs (un peu trop de tout sans que l'on y trouve une structure ou un parti pris). L'accueil sans chaleur et surtout le temps d'attente beaucoup trop long font que je ne recommande pas ce restaurant. J'ai trouvé l'addition un peu excessive compte tenu des produits servis et du service minimal.
 
11 octobre 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Tony Devienau (Reze, 13 avis)  Lui écrire

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Cuisine
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Service
Qualité-prix
En bref
Dans cette classe d'école primaire, le chef est d'un niveau master. Une cuisine cuisine originale bien présentée cuisiné "à la minute" (je pense) ce qui explique l'attente mais n'est ce pas là le prix de la qualité. Bref tout ce que je cherche en allant au restaurant.
 
09 août 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Cindy Bimbard (Nantes, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Tres tres bien mangée. Cadre sympa. Un peu trop d'attente. La carte des menu un peu compliqué. Un peu cher mais pas deçu. Le rapport qualité prix est donc honnete. Nous etions satisfait.
 
07 août 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Yannick Moreira (Rennes, 1 avis) 

Note globale
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Cuisine
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Qualité-prix
En bref
Un restaurant comme on aimerait en voir plus souvent ! Un chef de talent, un travail admirable des produits et un festival de saveurs, à découvrir de toute urgence ! Bravo.
 
08 juillet 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Estelle Guegan (Saint Thuriau, 1 avis)  Lui écrire

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
J'ai apprécié : le cadre, chaleureux, la cuisine, bien sur, gourmande et riche de saveurs. Un bon moment à renouveler.
 
15 mai 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Anne-Cécile Vesnier (Saint Georges Sur Loire, 7 avis)  Lui écrire

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un cadre modeste, un poil décalé, et des jolies assiettes pleines de gourmandise et de surprise. Un excellent rapport qualité-prix.
J'ai aimé : La présentation des mets sur une ardoise, des plats finement élaborés, beaucoup d'originalité et un authentique savoir-faire. A quoi s'ajoute un service chaleureux et sans tralala.
 
17 février 2009
 
 

Entre Terre et Mer
L'avis de Thierry Dupre (Saint Brevin Les Pins, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très agréable découverte au pied du pont de St Nazaire.
J'ai aimé : La décoration. L'accueil discret. La finesse et l'originalité des plats.
A améliorer : Attente un peu"longue" mais cela en valait la peine.
 
22 décembre 2008
 
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