Auberge de la Sansonnière, Hôtel, Palace à SAINT GEORGES DES SEPT VOIES , avec L'Internaute Restaurant.

Auberge de la Sansonnière

Autres restaurants à Saint Georges Des Sept Voies

Mise à jour : Octobre 2008. Proposé par Dominique Homa

: Auberge de la Sansonnière
L'avis de Alexis Jaguello (Saint Pierre D'Albigny, 64 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous gardons un excellent souvenir de ce restaurant : tout était parfait : cadre agréable, cuisine originale (mélange de saveurs inattendues : dessert accompagné de roquette à l'huile d'olive !), prix modérés (excellent menu à 26€).
Service avenant. Très bon Anjou villages Clos médecin à 19,50€.
: 01 octobre 2009

: Auberge de la Sansonnière
L'avis de Dominique Homa (Saint Aignan De Grand Lieu, 14 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Au coeur du vignoble d'Anjou et proche de "l'Hélice terrestre", site troglodytique et espace d'arts plastique, l'auberge de la Sansonnière est un régal par les saveurs qu'offre son chef, Maître-cuisinier de France et l'accueil très sympathique de la patronne dans une salle "à l'ancienne" remarquablement rénovée et claire.
J'ai aimé : Tout d'abord le prix du premier menu gastronomique (26€) avec petite grecque de moules à l'orientale et son coeur de frisée en entrée, puis le duo de porcelet rôti accompagné de ses petits farcis, la fraîcheur de fromage et de tomate, le "pré-dessert" fait de crème caramel brûlée sur une mousse au chocolat et enfin une dentelle de fraises et son sorbet sur une compote de rhubarbe, le tout arrosé d'un superbe Anjou (Château Bois-Brinçon 2005")
A améliorer : Absolument rien, tout était parfait !
: 05 octobre 2008

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Fauchon, antre de la gourmandise
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