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Le 11e Art
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Note globale
En bref Cuisine très agréable . Recherche dans les associations de goûts et de textures. Une adresse à retenir et recommander. Le 27 avril 2012 Un avis de Ch Louvière, déposé par iPhone
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En bref : Excellent menu "sensations", 6 plats aux alliances originales qui explosent en bouche ; le tout dans une ambiance cosy. Service pouvant néanmoins être amélioré. Le 25 mars 2012 Un avis de Stéphanie Druon (Tours, 9 avis)
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En bref Excellent rapport qualité prix. Une adresse à retenir ! Le 26 janvier 2012 Un avis de Jean-Philippe , déposé par iPhone
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En bref Mélange très juste des saveurs et textures , 6 plats pour 28€ . Cave a vins vaste . Si de premier abord , les portions paraissent minimes ; au final , le dîner ne laisse pas sur sa fin . Idéal pour les dîners intimes . Service discret et efficace . Le 27 octobre 2011 Un avis de Stéphane B.c, déposé par iPhone
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En bref Grandes assiettes mais petites quantité. Un avis de Thierry Corsud, déposé par iPhone
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En bref : Étant moi même chef de cuisine privé je dois dire que j'ai été très agréablement surpris des plats très équilibré dans un menu a six plat au rapport qualité prix jamais vu sur Nice un service très agréable enfin bref un très bon moment en amoureux ou entre amis... A refaire très vite. Le 15 juillet 2011 Un avis de Nicolas Curien (Saleilles, 1 avis)
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En bref A 2 pas du célèbre Negresco, dans une petite rue calme le soir, le 11ème art propose une ambiance lounge bar dans un cadre cosy mais bruyant. En bord de rue petite terrasse avec environ 8 tables. Menu dégustation a 24 ou 38 €. Nous avons teste celui a 24€. 6 plats ou nous avons préfèré ce soir la les 2 entrées dont notamment un étonnant mélange entre oignon et noix de coco . Service efficace ou la présence permanente du patron est appréciable par sa disponibilité et ses attentions. 5 étoiles surtout pour le rapport qualité prix car 24€ en plein Nice pour un tel menu c'est remarquable. A peaufiner la régularité de la prestation puisque ce soir là nous avons été un peu déçu par un des plats. A la décharge des cuisiniers la carte change tous les 2 mois et nous étions en fin de cycle . Une belle adresse malgré tout . Le 31 mai 2011 Un avis de Xavier Winter, déposé par iPhone
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En bref A 2 pas du célèbre Negresco, dans une petite rue calme le soir, le 11ème art propose une ambiance lounge bar dans un cadre cosy mais bruyant. En bord de rue petite terrasse avec environ 8 tables. Menu dégustation a 24 ou 38 €. Nous avons teste celui a 24€. 6 plats ou nous avons préfèré ce soir la les 2 entrées dont notamment un étonnant mélange entre oignon et noix de coco . Service efficace ou la présence permanente du patron est appréciable par sa disponibilité et ses attentions. 5 étoiles surtout pour le rapport qualité prix car 24€ en plein Nice pour un tel menu c'est remarquable. A peaufiner la régularité de la prestation puisque ce soir là nous avons été un peu déçu par un des plats. A la décharge des cuisiniers la carte change tous les 2 mois et nous étions en fin de cycle . Une belle adresse malgré tout . Le 31 mai 2011 Un avis de Xavier Winter, déposé par iPhone
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En bref : Service très chaleureux malgré l'affluence Un avis de Gaston Ulrich (Cagnes Sur Mer, 3 avis)
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En bref Accueil et cadre agréables, bonne ambiance Un avis de Franck , déposé par iPhone
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