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Le Cigne

 

 
 

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Le Cigne
L'avis de Arlette Guiller
(Reims, 6 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Le buffet a volonté, très frais, pas sec comme certains, pas de plats vides ou avec des fonds immangables.
J'ai aimé : Les raviolis vapeurs, les nems cuites a point, pas séches les plats ayant encore leurs sauces, le rempotages des plats rapide, qui vous laisse toujours le choix dans tous, la discretion des serveurs, j'ai put gouter a tous sans me précipiter, pris le temps de déguster avec mes amis, super détour par rapport à d'autres.
A améliorer : Toujours ce manque de gout pour la sauce nem, manque de coriandre haché, salade oui pas de menthe oubli peut etre, un peut plus de saveurs dans les plats animerais les papilles et se serait un regal. Mais les plats sont les mémes que partout, un peu de nouveautés serait les bienvenues, c'est pourquoi j'adore les cantines asiatiques de Paris, super leurs vraies cuisines, rien a voir avec les chinois thais viets a la française.
 
15 octobre 2008
 

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