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Le Saint Martial

 
 
 

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Le Saint Martial
L'avis de Christian Pirson (Liège, 1 avis) 

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Cuisine
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Service
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Accueil et service excellents. Menu à 45 euros à choix multiple : belles créations du chef avec mélange adéquat de saveurs. Point d'orgue : les desserts fabuleux. Seul petit bémol : cadre un peu étriqué, mais là n'est pas le plus important.
 
16 juillet 2009
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Xavier Audran (Paris, 1 avis)  Lui écrire

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Cuisine
Déco
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Qualité-prix
En bref
Petite salle intime, décor à la fois moderne qui valorise la belle pierre blonde, cuisine inventive et raffinée, desserts à se damner, prix très raisonnables, une rareté dans la région.
 
28 mai 2009
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Daniel Maladin (Saint Cirq Madelon, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
J'ai aimer la qualité des produits, la cuisine, la présentation, la reception. Une qualité exceptionnelle des mets et de leurs présentation ainsi que la saveur. C'est dommage que le cadre ne suive pas. On y va pour la qualité de la cuisine ! Enfin un établissement qui donnera une bonne image de la région ! Contrairement a toutes les gargottes de sarlat et alentours qui nous font honte. Bravo le Chef ! Merci et cordialement.
 
16 mai 2009
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Bernard Brun (Trentels, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
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Service
Qualité-prix
En bref
Nous recherchions pour un repas de famille (12 pers.) qui nous propose une cuisine inventive. Accueil très agréable de mme avec beaucoup s'écoute. Nous avons rencontré chez ce jeune restaurateur, qui a assurément un bel avenir, une cuisine recherchée, soignée, bien présentée et en quantité suffisante(ce qui n'est pas le cas partout). Ce chef étant seul en cuisine a fait des prouesses pour préparer ce repas (plus d'autres tables) secondé par son épouse pour un service impéccable. N'hésitez pas à le découvrir, vous ne serez pas déçus.
 
13 avril 2009
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Marie Helene Boras (Perigueux, 3 avis)  Lui écrire

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Cuisine
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Qualité-prix
En bref
Un peu perdu dans un petit village périgordin cette table mérite le détour, nous avons fait une centaine de kilomètres depuis Périgueux pour goûter sa cuisine (et oui en Dordogne on n'hésite pas, on aime la bonne chère ! ) L'accueil est très sympathique et professionnel. L'assiette est fort bien présentée, les senteurs qui s'en dégagent mettent en appétit et les papilles se régalent. Le Chef, discret, connait bien les produits et sait parfaitement les marier. Le rapport qualité-prix est excellent. La carte des vins est très élaborée.
 
17 mars 2009
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Laurent Hichard (Gourdon, 1 avis)  Lui écrire

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une excellente adresse pour passer une agréable soirée grace à la qualité des plats du cadre et de l'accueil.
J'ai aimé : Tout : les plats, la déco, l'accueil, mais aussi pour préparer les papilles, leur site internet très bien conçu et à jour !
 
07 décembre 2008
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Mathieu Goleme (Bernin, 5 avis)  Lui écrire

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Vraiment très bien avec une vraie recherche.
J'ai aimé : La variété des plats et la qualité irréprochable des produits.
 
17 août 2008
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Sébastien Guchet (Nantes, 9 avis)  Lui écrire

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Les mots me manquent. Tout est excellent, de l'entrée au dessert, de la qualité des produits à la présentation. J'ai rarement mangé aussi bien. Le chef m'a littéralement scotché du début à la fin. J'ai mieux mangé que dans bien des restaurants étoilés. Une adresse hautement recommandable.
J'ai aimé : La cuisine, les produits, la présentation, l'originalité, le service rapide et soigné, les prix raisonnables.
A améliorer : Pour la forme (mais vraiment pour dire quelque chose), le décalage entre la terrasse et la salle de bistro et la cuisine exceptionnelle pratiquée.
 
06 août 2008
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Claude Nowak (Bassillac, 1 avis) 

Note globale
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Cuisine
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Service
Qualité-prix
En bref
Très bon accueil de la jeune patronne, service très soigné.
J'ai aimé : Cuisine recherchée avec de bons produits et d'une finesse exemplaire.
 
31 mars 2008
 
 

Le Saint Martial
L'avis de Paul Francois (Carsac Aillac, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une superbe adresse à recommander. Des produits de qualité superbement cuisinés, on ne reste pas sur sa faim. Nous apprécions la régularité de ce couple qui fait bien son métier. Certainement la meilleure adresse autour de Sarlat. Le repas de la St Sylvestre était superbe. Bravo.
J'ai aimé : L'accueil de la patronne, toujours souriante et au service de sa clientèle.
A améliorer : On souhaite pour 2008 voir le chef en salle pour pouvoir enfin le féliciter.
 
07 février 2008
 
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