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Chez Xuân

 

 
 

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Chez Xuân
L'avis de Christophe Gicquel
(Thonon Les Bains, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un restaurant calme où l'on déguste une cuisine asiatique de grande qualité. Cela change des buffets à volonté, infâmes.
J'ai aimé : Le repas était vraiment très savoureux. Les produits sont frais : les légumes, le gingembre ; Les textures sont propres : les nems bien craquants, le porc très peu gras ; Les saveurs, idoines : une vraie différence entre le porc au gingembre et celui au caramel (ce ne va pas de soit partout). De plus, les grandes assiettes carrées sont belles, la décoration de ces dernières soignée, le linge de table propre et parfumé, et les baguettes en bois à usage unique. Le summum : les toilettes, aux dires de mon épouse, sont très propres !
A améliorer : Les prix sont un tout petit peu trop élevés, même pour la qualité des prestations fournies.
 
20 novembre 2008
 
 

Chez Xuân
L'avis de Aurore Marest
(Thonon Les Bains, 15 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un petit restaurant qui a son charme, belle décoration, fleur fraiche, et restauration fort agréable en bouche qui change de la restauration asiatique traditionnelle qui perd de sa saveurs.
J'ai aimé : Le repas fut vraiment bon, rien a redire pour ce qui est des saveurs allant même jusqu'à un effort de présentation. Le chef cuisinier à fait une apparition en salle, chose appréciable, et plus rare de nos jours.
A améliorer : Disons que le prix est bien présent. Le menu que j'ai dégusté était a 40€ tout de même... Ce qui parait être un peu salé pour un menu sans matière noble tout de même. On a dû se lever pour demander l'addition, la jeune femme étant plongé devant son magazine et ne pouvant ainsi être interpelée par notre demande de payement.
 
31 octobre 2008
 

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