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Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs

 

 
 

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Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Gregory Rulliere (Saint Chamond, 2 avis)  Lui écrire

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un restaurant digne du macaron michelin au prix très raisonnable, un accueil et un cuisine soigné. J'y suis allé pour : anniversaire, repas en tête à tête, toujours très bien reçu et très bien mangé.
 
10 août 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Christian Lavalloir (Paris, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Parisien, de passage à Saint Chamond pour rendre visite à de la famille, nous avons été dans ce restaurant, où la cuisine est très raffinée, originale, avec des saveurs diverses et variées du début jusqu'à la fin, y compris concernant les amuse-bouche. Tout a été parfait, un réel plaisir pour les papilles, on en redemande.
Simple petite remarque, en fond sonore, une musique classique serait je pense plus adaptée, que celle qui nous accompagnait ce jour là.
 
25 juillet 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Isabelle Coulonjou (Saint Etienne, 16 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine fine et agréable, dans un cadre mêlant le rococo des établissements d'il y a 30 ans, et un sens très moderne de la décoration (tableaux contemporains au mur). A noter que les tables sont espacées et l'ambiance calme.
Dans le choix des saveurs on constate une vraie recherche, visiblement le chef fait des efforts créatifs, souvent justes. Quelques imperfections dans le service, toutefois les vins sont excellents et à prix raisonnables, et mon plat de bar de ligne aux asperges et fèves était un pur délice. Remarquable dessert aux fraises également.
En résumé, un repas gastronomique au bon rapport qualité-prix.
 
09 juillet 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Carole Thomas (Lyon, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Que de saveurs gouteuses et pointu dans l'assiette. Service décontracté, serviable et souriant. Laissez vous guider pour les vins ! Que du bonheur...
 
10 juin 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Carole Thomas (Lyon, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Après avoir réaliser 3 repas dans cet établissement, nous y sommes retournés afin de déguster une très belle cuisine riche en saveur et découverte.. Service jeune et attentionné. Très belle carte des vins.
 
04 mai 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Anonyme (1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Restaurant choisi avec soin par notre grand-mère parmi plusieurs «établissements de qualité pour fêter un évènement important à ne pas rater : les 80 ans de notre grand-père.

Résultat : un accueil désagréable de la patronne suivi d'un service exécrable qui a tendu les 16 convives à chaque étape du service : ton irascible et irritant de l’ensemble du personnel, présentation forcée des plats sur demande, vin jeté dans les verres avec éclaboussures garanties, erreurs à tous les coups pour l’attribution des plats, vin pas servi avec le fromage, mignardises apportées sans café sans avoir desservi les assiettes. Bref, un service nul, surpassé par l’impolitesse de la patronne que notre visite a vraisemblablement gênée malgré une réservation préalable.
Que dire de la cuisine qui malgré sa finesse est passée complètement inaperçue du fait la mauvaise ambiance générée, de la petitesse des quantités servies et de l’absence de recherche esthétique.
Au final, une journée pourrie par un manque de professionnalisme criant. Une adresse à fuir jusqu'au changement de propriétaire lorsque l'on veut passer un inoubliable et agréable moment en famille.

Nicolas schmitt.
 
27 avril 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Jean Christophe Girard (Montesson, 5 avis)  Lui écrire

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Après un an le chef Julien Thomasson essaie toujours de surprendre et de faire des propositions gastronomiques largement aussi bien que certains grands noms de la cuisine... No Comment.
Allez-y si vous le pouvez et regardez bien la carte: pas de produit hors saison et rien que des produits frais. De la vraie cuisine et maintenant depuis quelque temps un plateau de fromages excellent.
 
03 avril 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Pierre Genet (Soullans, 4 avis)  Lui écrire

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Mercredi 25 février 2009 le soir, diner excellent à 38 € cuisine très raffinée, cadre agréable avec beaucoup d'espace pour chaque table, service attentif. Par contre, les portions me rappellent la nouvelle cuisine de 20 ans en arrière. C'est bon mais c'est peu !
 
16 mars 2009
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Gregory Rulliere (Saint Chamond, 2 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une cuisine de haut niveau pour un prix très raisonnable.
J'ai aimé : Le prix des menu moins chére en semaine le midi (une très bonne idée)et la cuisine excélente.
A améliorer : Le service pas très pro, le decor un peu vieillot.
 
04 décembre 2008
 
 

Thomasson - Hôtel Les Ambassadeurs
L'avis de Céline Blanchard (Perigneux, 3 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine délicieuse dans un cadre agréable avec beaucoup d'espace.
J'ai aimé : Le macaron à la framboise.
 
07 novembre 2008
 
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