En novembre 2008, après avoir écouté une émission culinaire sur la radio locale France Bleu, dîner, une soirée inoubliable entre 3 amies, un régal des yeux et des papilles, tellement raffiné que nous le conseillons depuis à tous autour de nous... En décembre, je passe commander au Restaurateur une formule-cadeau de repas, que j'ai offert à Noël à mon fils et ma belle-fille... Hier soir, ils avaient réservé pour profiter de cette soirée dont ils se réjouissaient à l'avance, pour l'occasion d'un anniversaire important pour eux...
Et en effet, ils se sont régalés eux aussi, excellent lieu gastronomique, mais comme à la commande ils n'ont pas pu savoir exactement ce qu'ils pouvaient choisir, malgré leurs questions inquiètes pour connaître ce qui correspondait à mon cadeau... Et la réponse évasive : "choisissez ce que vous voulez, ce sera calculé avec le cadeau"... Ils étaient ennuyés pour choisir et par ce qu'ils se doutaient aussi et qui a gâché l'insouciance du cadeau dont ils viennent de me faire part : "mon cadeau" a seulement servi à couvrir la moitié de la note qu'ils ont dû régler à leur sortie ! Pour un cadeau, pour lequel à l'achat, il m'a été assuré entre 4 yeux que la formule choisie était complète : menus et vins compris...(qu'ils devraient seulement préciser à la commande que c'était une formule-cadeau...), il aurait été honnête de leur montrer ce qu'ils pouvaient exactement choisir en fonction... (pensant faire une surprise en toute discrétion, je ne leur avais pas chiffré le cadeau, comme il se doit pour un cadeau et ayant vu pour avoir dîné qu'il existe des menus non chiffrés, j'ai cru en toute bonne foi qu'ils en auraient un ainsi sous les yeux, à la page où ils pouvaient faire leur choix)... Ils auraient pu être tranquillement aux petits soins des yeux et du palais, sans soucis.
C'est un très jeune couple et enfants se rappelleront longtemps de leur excellente "soirée-cadeau de Noël" et moi je ne vous explique pas mon embarras ce matin... (comme le lieu est fermé dimanche et lundi, sinon je pensais me déplacer de ce pas), je l'exprime pas écrit. Une maman désolée...
Le cadre, la cuisine, le service les 3 ensembles, c'est exeptionnel dans la région pour un prix très correct. J'ai aimé : Tout est bien y compris la disposition des tables qui fait que l'on est sans vis à vis. A améliorer : Pour dire quelque chose, les serviettes de table en tissu synthétique.
C'est un restaurant qui mérite un prix d'excellence par ses plats délicieux et raffinés, la discrète efficacité du service et la douce harmonie de ses tables. J'ai aimé : Les plats aux tonalités méridionales ravissant les papilles (des produis frais de qualité) et les yeux (une présentation audacieuse). Le bon rapport qualité prix.
Une cuisine succulente, pleine d'imagination. De belles quantités dans l'assiette avec un tres beau choix de produitd. J'ai aimé : Originalité des recettes et l'on ne repart pas avec la faim comme dans certains gastro !
Excellente table au dessus de son classement. J'ai aimé : L'accueil, la présentation, la recherche et les saveurs, les prix raisonnables par rapport à la qualité.