Chez Stéphane

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Ce restaurant est un concept. Celui de la générosité. Ici on donne et on reçoit. Le patron est l unique serveur et chef.... Un tour de force. Ne pas confondre sa réserve naturelle avec autre chose, il suffit d aller vers lui pour que très vite l'échange se noue tout en sincérité et simplicité.
Et la cuisine? Surprenante et raffinée, de qualité. Le moelleux au manioc avec sa glace gingembre juste somptueux.
Bravo. Le 22 avril 2012

Un avis de David Gre, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le cadre est intimiste, dehors on passerait presque devant sans s'arrêter, mais la carte vaut le détour, les vins sont très bons et le patron de prime abord un peu bourru se détend lorsque l'on discute avec lui. Le mélange des saveurs est bons, les quantités bien pensées... Une adresse à retenir. Le 10 mars 2012

Un avis de Florence Lomprez (Sevres, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cadre intime et la réservation est obligatoire. Très bonne surprise au niveau de la cuisine, nous avons aimé ce mélange de genre fait avec simplicité.
Point négatif, le patron n'est pas une personne agréable, mais peut être n'était t'il pas dans un bon jour.. A retester ! Le 20 janvier 2012

Un avis de Christophe T (Versailles, 1 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le cadre est effectivement très simple mais l’accueil est très sympa et les plats très bien.
Manque juste un dessert lié au chocolat pour être parfait.
Franchement un endroit a découvrir.. En petit comité (juste 15 places). Le 26 octobre 2011

Un avis de Fabien Tessier (Maurepas, 19 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref au premier abord, le chef parait sympathique mais très rapidement, son côté très sur de lui fait surface et agace fortement. côté cuisine rien d'extraordinaire surtout lorsqu'il nous avoue ne jamais goûter ses plats... un bon point en revanche pour la carte des vins Le 15 octobre 2011

Un avis de Michael Haros, déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Petit restau très sympa. Cuisine inventive et pleine de saveurs. Influences corse et asiatique. A essayer absolument. Le 03 septembre 2011

Un avis de Anne , déposé par iPhone

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le patron est aussi le cuisinier et le serveur. Peu de couverts (14 à 16) mais c'est normal, le Paradis se mérite.
Cuisine nippo-corse : le patron allie la cuisine corse et des ingrédients de la cuisine japonaise. Ces deux cuisines ont du caractère, tant mieux car le résultat est à la fois original et succulent.
Je conseille la souris d'agneau à l'ail noir, aux chiso et à plein d'autres choses.
Le patron est sympa. Décor sobre mais agréable, il y a de l'espace.
Incontournable. Le 12 juin 2011

Un avis de Michel Nevaru (Chatillon, 42 avis)

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Originalité du menu.
Mélange de saveurs inhabituel
tenu du menu de l'entrée au dessert. Le 28 mai 2011

Un avis de Pierre Rajeman (Paris, 2 avis)

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Le chef (et unique serveur) est très aimable et très accueillant.
La carte est assez diversifiée, même s'il faut savoir adapter ses envies au marché du jour !
J'ai été heureuse de pouvoir découvrir de nouvelles saveurs (les asperges au brocciu, les mini courgettes en accompagnement des coquilles saint jacques) mais mon meilleur souvenir reste le dessert, un moelleux au chocolat surprise absolument délicieux (cuisson et proportions sont parfaites).
En bref, ce restaurant est à recommander pour prendre le temps d'une bonne soirée riche en saveurs ! Le 15 mai 2011

Un avis de Camille Picot, déposé par iPhone

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Pour moi le meilleur restaurant de versaille ! Il faut parfois être patient mais quel délice ! Le 13 mai 2011

Un avis de Benjamin K, déposé par iPhone