Le Fredline, Restaurant bourguignon à DIJON , avec L'Internaute Restaurant.

Le Fredline

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4 notes lecteurs :
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Genre : Restaurant bourguignon | Restaurant de cuisines de France | Restaurant de cuisine traditionnelle
Budget : 15-30€/ Menu de 12,50€ (au déjeuner) à 30€.
Adresse : 6, rue Bouhier 21000 Dijon
Plan d'accès
Téléphone : 03 80 30 27 56
Site : http://www.lefredline.fr

Mise à jour : Janvier 2009. Proposé par Michèle Octrue

: Le Fredline
L'avis de Mario Lague (Montreal, 2 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Nous n'avons pas vu l'intérieur, mais la terrasse qui donne sur le Palais de Justice est très bien. Un "club sandwich" de foie gras dont la présentation est à revoir (avec une compote de figues sans saveur), des salades fraiches et très généreuses, mais surtout, des rognons exceptionnels : sautés, presque croustillants à l'extérieur, tendres et rosés à l'intérieur. Remarquable. La sauce manquait légèrement de moutarde à mon goût (pourtant, on est à Dijon !), mais c'était très, très bien dans l'ensemble.
: 19 juin 2009

: Le Fredline
L'avis de Elisabeth Guillin (Fontaine Les Dijon, 1 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Petite salle de restaurant, table les unes sur les autres.
J'ai aimé : Bonne qualité des aliments, bonne présentation des plats. Bon accueil.
A améliorer : Peu de choix sur la carte.
: 22 janvier 2009

: Le Fredline
L'avis de Michèle Octrue (Dijon, 6 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Venus sans connaitre pour passer le Reveillon, nous avons decouvert un très bon restaurant, repas excellent et gentillesse de la patronne. Nous y reviendrons avec plaisir !
J'ai aimé : L'ensemble des plats, la qualité et l'efficacité du service.
A améliorer : Un peu à l'étroit, les tables sont petites.
: 01 janvier 2009

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