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• Genre : Restaurant de cuisine moderne
• En bref : La nouvelle adresse du chef rennais Marc Angelle qui officiait précédemment au Piré.
• Budget : 15-30€
• Horaires : fermé le dimanche et le lundi soir.
• Le chef : Marc Angelle
• Adresse : 10, rue de la Parcheminerie 35000 Rennes
  Plan d'accès
• Téléphone : 02 99 54 30 12

Mise à jour : Janvier 2009. Proposé par L'Internaute La Rédaction

 

Marc Angelle
L'avis de Eric Trotel

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Bon mais cher.

 

22 octobre 2009 - Déposé par iPhone

 

Marc Angelle
L'avis de Zaid Allee (Rennes, 6 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Cuisine de qualité, de l'entrée au dessert. L'accueil est agréable, le service efficace, le décor est du genre design avec de jolies suspensions et appliques signées Patricia Urquiola. L'équipe est discrète, pourrait sourire davantage... Le choix se fait à la carte. L'absence de formule rend l'addition un peu salée. Malgré tout bonne impression générale. A découvrir !

 

03 mai 2009

 

Marc Angelle
L'avis de Leberre Julien (Rennes, 3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Plat du jour très attractif, au prix d'appel, mais il faut compter les accompagnements en plus, bref tout additionné, pour un repas du midi, ça chiffre un peu, comme c'est bon, on cela passe bien, mais c'est pas possible tous les jours avec un tr de base.

 

03 avril 2009

 

Marc Angelle
L'avis de Julie Barbier (Rennes, 8 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Carte peu variée mais mets raffinés. Recettes originales dans un cadre très épuré.
A essayer.

 

28 mars 2009

 

Marc Angelle
L'avis de Vanessa Martin (Rennes, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

La cuisine est excellente, les plats sont savoureux et les prix abordables car tout est frais et fait maison.
J'ai aimé : Les desserts sont excellents, lydia (le chef en cuisine est formée chez Alain Passard) et voir le chef Marc angelle cuisiner derrière le mange debout !
A améliorer : Il faut réserver, les places sont rares en dernière minute !

 

02 mars 2009

 

Marc Angelle
L'avis de Pierre Henri Biger (Rennes, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

En plein centre, mais dans une rue calme, Marc Angelle s'est rapproché des lieux de ses fastes d'antan, mais avec une modestie moderne et efficace, où la qualité de l'assiette a été préservée, nous-a-t-il semblé.
J'ai aimé : La qualité des mets, les prix raisonnables des propositions du jour et des vins au verre, le service aimable sans obséquiosité qui serait déplacée dans ce décor. La présence de convives au comptoir donne une animation bon enfant ; mais sauf si l'on est seul, mieux vaut une table ! . L'absence de musique est un soulagement. Combien de restaurants avons nous quittés à cause d'un fond musical de modernes tam tam !
A améliorer : Des plats apportés avec décalage dans le temps à une table de deux, et des assiettes froides.

 

14 février 2009

 

Marc Angelle
L'avis de Emmanuelle Urvoy (Rennes, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Pour un dîner avec des amies, l'une d'elles a proposé ce resto. Ce que nous avons mangé n'est malheureusement pas à la hauteur de ce chef, réputé par ailleurs !
J'ai aimé : La déco.
A améliorer : La quantié, le prix, les plats qui arrivaient froids à table...

 

10 janvier 2009

Un endroit pour le samedi soir (ou la semaine)

Bien tout lire

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