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La Cave

 

 
 

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La Cave
L'avis de Guy Bontemps
(Ville D'Avray, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Une adresse a recommander, des plats fins, des saveurs inédites, un accueil chaleureux et un vrai pro en cuisine, enfin le bonheur.
 
27 juillet 2009
 
 

La Cave
L'avis de Yann Henzel
(Nexon, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Dans un tout petit village sur le plateau de Millevaches le restaurant La Cave propose une cuisine simple et raffinée. Pas de carte à rallonge mais des produits excellents et frais.
Accueil adorable et addition plus que raisonnable pour cette qualité (menu à 26 €).
Penser à réserver, il n'y a que peu de tables et l'hiver le restaurant n'ouvre que sur réservation.
J'ai aimé : Croustillant de pied de porc aux châtaignes et au foie gras. Palette de porc confit rôti et choux braisé dans son jus. Parmentier de gigot d'agneau de sept heures. Millefeuille à la vanille façon tatin.
 
17 janvier 2009
 

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