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• Genre : Restaurant de cuisine moderne
• En bref : Caroline et Mathieu, le chef, tous deux passionnés de gastronomie et voyages ont ouvert leur restaurant, Le Plein des Sens, le 16 janvier 2009.
  C'est un restaurant dont la carte ouvre sur des saveurs du monde en mariant cuisine française et saveurs d'ailleurs. Le mobilier volontairement choisit en récupération et des teintes reposantes confère à la salle une atmosphère chaleureuse et intimiste.
  La carte comporte une large variété d'entrées, de plats et de desserts. Chaque jour, le chef élabore un menu formule.
• Budget : 15-30€/ Menu à 12€ et 15€ (midi uniquement).
• Services : Enfants bienvenus | Ticket Restaurant
• Nombre de couverts : 24
• Horaires : du mardi au samedi, midi et soir.
• Année de création : 2009
• Le chef : Mathieu Moreno
• Adresse : 58, rue Saint Martin 14000 Caen
  Plan d'accès
• Téléphone : 02 31 26 15 36

Mise à jour : Mars 2009. Proposé par Mathieu Moreno

 

Le Plein des Sens
L'avis de Laurent Martin (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Nous y somme déjà allé et c étais génial la carte vient de changer et c étais encore mieux félicitation continuer vous nous régalez.

 

18 novembre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Yves Carat (Caen, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Inoubliable !

 

10 novembre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Sven Baude (Caen, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Ayant entendu parler de ce restaurant et plutôt en bien, nous nous sommes décidé à y aller ! Premier point, le restaurant est plein (un peu petit mais plutôt convivial), de plus on devine les odeurs de la cuisine ce qui rajoute à l'ambiance familiale. Le service est aimable, avenant mais discret pour autant. La décoration est sympas mais ne m'a pas marqué. Enfin niveau nourriture, de très bonnes surprises ! Des tacos de saumon en entrée qui se laissent manger sans problème, un parmentier de canard à la lavande en plat ! Excellent pour le parmentier, on découvre des nouvelles saveurs... Une brioche type pain perdu en dessert mais on avait déjà trop mangé, malgré tout elle était très bonne ! Le seul hic serait le prix qui est un peu élevé comparé avec d'autres restaurants du même type. Je conseille ce restaurant, nous avons passé une excellente soirée !

 

01 novembre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Aurelie Le Gallo (Ouistreham, 7 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Du bonheur dans une assiette !
Des gouts surprenants, un accueil chaleureux, très bonne adresse !

 

28 octobre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Nathalie Trideau (Caen, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai adoré l'accueil ! C'est important qu'on chouchoute ses clients ! C'est tellement rare de nos jours.. Le seul "hic" est que la salle est très petite et pas de fond sonore... Ce qui fait que lorsqu'on arrive un vendredi soir et qu'il n'y a personne à par nous (3).. Sans musique, sans personne sur le coup ça fait un peu bizarre ; . Mais tout rentre dans l'ordre de suite avec l'accueil et la carte remise en main ! De telles saveurs éveillent tous nos sens ! Et du coup aucun de nous ne savait quoi choisir.. On a pris chacun quelque chose de différent pour se faire goûter de tout ! Car il ne fallait rien louper ! Surtout pas la Brioche en pain perdu à la glace au caramel au beurre salé ! Même si on a eu du mal à finir, car franchement on en a dans son assiette, c'était un vrai délice des sens ! J'y emmène ma fille cette semaine qui vient de Paris, et j'ai déjà fait beaucoup de pub sur ce resto et ses chaleureux hôtes ! De l'apéritif "surprenant" au dessert "envoutant" il n'y a rien à manquer ! Enfin une super adresse à Caen à faire partager ! Pourvu qu'sa dure ! ;o)).

 

01 octobre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Eric Prot (Villennes Sur Seine, 4 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Magique !
Des saveurs subtiles, délicates et innovantes...
Allez y les yeux fermés, c'est surprenant, jamais trop épicé ni trop fort, un pur moment de découverte gustative avec un service à votre écoute. Posez des questions le patron se fera un plaisir de vous donner ces trucs. Personnellement maintenant j'utilise dans ma cuisine des violettes séchées, de la poudre de réglisse...
Superbe endroit !
Ps : rigide et conservateur s'abstenir...

 

16 septembre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Francis Costa (Caen, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Que dire d'un tel moment. Dès l'entrée en ce lieu qui porte magnifiquement bien son nom, on se sent emporté dans un tourbillon de saveur et de volupté. La chaleur des regards, la sincérité des paroles prononcées sont autant d'invitations pudiques à passer à table. Dès lors, ces goûts venus d'ailleurs entrent en vous avec la douceur d'une caresse et la force d'une poignée de main.
Certes, les premiers instants peuvent décontenancer. Mais celui qui saura passer ce première écueil connaitra alors un pur moment de dégustation. Le service se décline alors chaleureusement et donne envie, après chaque plat, de découvrir la magie du suivant.
Quant à la brioche au caramel au beurre salée, mes papilles en frémissent encore.
Un grand merci donc à ce couple si sympathique. La venue du chef à l'issue de cet instant inoubliable permet pour conclure de se rendre compte à quel point passion rime si souvent avec perfection. Je crains malheureusement que ce petit restaurant ne change vite de destination pour un endroit plus grand. Saura-t-il alors conserver ce parfum inoubliable ? Nous sommes au moins deux à le souhaiter ardemment.
Francis et Véronique.

 

05 septembre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Pierre Tremon (Caen, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une histoire de gouts ! Le gout ici est omniprésent de la déco de la salle jusque dans l'assiette note particulière à l'accueil et a la jolie carte des vins.

 

01 septembre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Alexandre Leroy (Caen, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'ai passé un agreable moment dans ce petit resto ! La nourriture est recherchée et bien cuisinée, le vin de qualité et les prix sont abordables !
Certes un fond sonore serait agréable et la clim la bievenue (mais c'est tout à fait supportable) mais ce n'est pas à l'ordre du jour. J'ai discuté de ces points avec le chef et compte tenu de ses problèmes de voisinage, il ne peut, dans l'immédiat, ni mettre de musique, ni faire installer la clim.
Ceci dit, ce restaurant est une excellente adresse caennaise !

 

01 septembre 2009

 

Le Plein des Sens
L'avis de Aurélie Herquet (Caen, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Grande deception pour ce resto trop petit, sans musique d'ambiance, cher, peu de choix sur la carte, verre de vin tres moyen venant d'une bouteille deja ouverte, une chaleur etouffante.. Pourquoi de si bonnes critiques, ca reste un mystere !

 

27 août 2009

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