Accueil

Connexion

 >  >  >  > MBC

 

MBC

 
14 avis - Note : 3 sur 5 (30-60€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix
Contacter Réserver en ligne -30%

1,34 €/appel + 0,34 €/min.
Ce numéro en 08 acheminera votre appel vers le
restaurant. Ce numéro est encore actif pendant 2 min.

  • Genre : Restaurant de cuisine moderne à Paris
  • En bref : MBC (comprenez Menthe, Basilic, Coriandre) est la nouvelle adresse de Gilles Choukroun. Deux ambiances, deux cuisines différentes le midi et le soir. Au déjeuner, une carte courte, des plats teintés de parfums orientaux, dans une ambiance décontractée Au dîner, un menu en 4, 6 ou 8 plats signatures, une cuisine "plus épurée, brute, nette", à savourer dans une ambiance contemporaine.
    Quelques exemples : Carpaccio de chèvre et betteraves à la mimolette et olives
    noires, Mignon de porc poêlé aux sardines, citron confit et cumin, Crème brulée de foie gras aux cacahuètes, cerfeuil acide, Coeur de rumsteck rôti à l’avoine, nouilles soba et condiment raifort / bulots. Côté sucré, Perles de tapioca confites au lait de coco et dattes au basilic, Bonbons de dattes au miel et glace aux figues sèches...
  • Budget : 30-60€/ Menu à 20€ au déjeuner, 45€, 65€ et 80€.
  • Services : Beau Décor
  • Horaires : fermé le samedi midi et dimanche.
  • Le chef : Gilles Choukroun
  • Adresse : 4, rue du Débarcadère 75000 XVIIème | Plan d'accès
  • Site : http://www.gilleschoukroun.com
  • Mise à jour : Février 2009.

 

Donnez votre avis  |  Tous les avis

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Trés bon et Frais. Avec une recherche d'originalité sans sacrifier les saveurs. Le 10 novembre 2011

Un avis de Laurent Schwab (Paris, 50 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : C'est la troisième fois que nous retournions dans ce restaurant, pour le faire découvrir à mon beau-fils à l'occasion de son anniversaire. Très mauvais feeling à l'accueil : la réservation n'avait pas été notée. Alors que je m'étais pliée aux demandes lors de mon appel "rappelez dans une heure..." et des réflexions sur mon nom de famille (trois fois de suite). Résultat on m'a demandé si la réservation avait été prise via "la fourchette" (j'avoue que j'étais outrée), et on nous a installé près de la sortie de secours où j'ai quasiment congelé en l'espace de deux heures. Inutile de préciser que le restaurant était quasiment vide, et l'est resté ! Quand on a des clients prêts à débourser plus de 200 euros pour 3, c'est un peu léger ne même pas grommeler une excuse... Cela mis à part, peut-être parce que c'était la troisième fois, peut-être parce que nous sommes en mi-saison et que la carte est moins prometteuse, j'ai été déçue par ce que j'ai dégusté ce soir là. Entrée un peu tapageuse, plat réussi mais finalement très sage, dessert du jour pas du tout ajusté (à mon gout). Je suis pourtant habituellement fan de la cuisine et les inventions de g choukroun. J'apprécie aussi beaucoup lorsqu'il vient commenter ses plats, ce qu'il fait habituellement, mais étant à côté de la sortie de secours, il s'est à peine arrêté. Peur d'attraper froid ? Le 04 décembre 2010

Un avis de Anne Morin (Paris, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Habitué du quartier, restaurant testé à son ouverture (le midi), à l'époque un dessert au-delà de l'invention culinaire (ravioles d'olives tièdes vinaigrées au chocolat, avec de la glace au lait fermentée sans sucre, une horreur hilarante ! ) ; nous y sommes retournés il y a peu de temps : décor tout neuf méga urbain, cuisine un peu assagie mais désormais mangeable, et même très bonne et inventive ; par contre, un service exécrable : désinvolture, commande prise à toute vitesse, manque de respect… Si vous voulez passer un repas agréable dans une ambiance chaleureuse et accueillante, prenez des décontractants avant de venir, ou choisissez un autre restaurant du quartier ! Le 29 octobre 2010

Un avis de Pierre Tressul (Paris, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Excellent accueil, très bonne cuisine. Le 15 octobre 2010

Un avis de Jeff , déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Une cuisine raffinée dans un cadre branché avec un service impersonnel. Le 12 mai 2010

Un avis de Rémi Prévôt, déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Si la cuisine est bonne, le service n'est pas du tout à la hauteur ! Aucune explication sur les plats, nous avions un menu promotion et nous avons bien senti la différence d'attention par rapport à la table d'à côté qui avait un menu "normal", de plus le dessert est juste bon. Les vins ont un très mauvais rapport qualité prix. Le 21 avril 2010

Un avis de Regine Dumas (Paris, 7 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Une cuisine inspirée, " vive, tranchée, acide et puissante en goût." un lieu très rock et coloré... J'aime les mariages inattendus, les épices chaudes les condiments qui relèvent... Je me souviens d'un dessert agrumes absolument délicieux... Le 16 février 2010

Un avis de Agnès De Boissat (Paris, 4 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le lieu est agréable, le personnel souriant, quant à la cuisine elle est rééllment inventive et permet de sortir des sentiers battus. Le 20 janvier 2010

Un avis de Mohamed Lanouar (Paris, 1 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Nous passerons vite sur la cuisine, dans l'ensemble inventive et de bonne facture.
Parce que tout le reste est à la limite de l'acceptable : service désinvolte et d'une longueur insupportable... On vous jette presque la carte à la figure... On ne vous explique pas les plats.
Je pense qu'il y a beaucoup trop d'improvisation pour un restaurant qui se veut de haut de gamme.
Dommage, nous en parlerons autour de nous et pas en bien, de gros gros efforts sont à faire... Un client ça se respecte ou il ne revient jamais même si la cuisine est intéressante ! Le 05 octobre 2009

Un avis de Fabrice Calastreng (Toulouse, 4 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Dans un restaurent, il y a la cuisine et la salle. Côté cuisine il n'y a rien à redire, cuisine inventive et excellente bravo M. Choukroun. Par contre en salle il n'en est pas de même. Aucune considération pour le client, prise de commandes assez longue, service mécanique sans âme. Tenir un restaurent ne s’improvise pas. Le 22 septembre 2009

Un avis de Christophe Gady (Asnieres Sur Seine, 1 avis)

 
Pages : 1 | 2    sur   2 Suivant Suivant

Imprimer la carte

Restaurant - Le Tocqueville Le Tocqueville
Restaurant à Paris
Bar
Chez Dina
Restaurant à Paris
Bar
Le Nioumre
Restaurant à Paris
Africaine
Café Ruc
Restaurant à Paris
Cuisine moderne
Le Petit Centre Du Monde
Restaurant à Paris
Brasserie - Bistrot

 

Recherche avancée


Guide Restaurant   Haut de page