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Olivier Arlot

 

 
 

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Olivier Arlot
L'avis de Francois Engrand

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bon mais des prix... parisiens !
 
29 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Ludovic Perrin
(Saint Pierre Des Corps, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
 
11 novembre 2009
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Bkjel

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Excellente cuisine d'une finesse exemplaire. Bravo pour la créativité. Personnel en salle de grande qualité. Une adresse qui incarne le raffinement.
 
05 novembre 2009 - Déposé par iPhone
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Andre Lebas
(Areines, 48 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Un Cv interessant, pour ce jeune chef, qui vous accueil dans une maison tourangelle en tuffeau.
Menu du dejeuner qui ouvre tous les sens.
Chair d'araignée avec avocat
Rouget avec jus de tomate, saveurs surprenantes.
Riz avec sorbet framboise
C'est une découverte interessante dans cette rue Colbert ou le meilleur cotoie la restauration de cantine.
Pressez vous chez Olivier Arlot, çà change...
 
30 octobre 2009
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Daniel Maman
(Nantes, 10 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Points positifs :
- cuisine originale.
- service impeccable.
- le chef cuisinier vient vous voir pendant le repas pour voir si tout va bien.
- Plusieurs mets pour le menu "dégustation"

Points négatifs :
- cher voir très cher vu les plats (quantité faible et qualité moyenne)
- 2 menus (un à 29E et un autre 59€)
- peu d'intimité

global : Restaurant à tester, réservé aux gastronomes.
 
27 août 2009
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Aude Schneider
(Tours, 2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très bonne table - produits frais de qualité cuisinés avec raffinement - vins de la région à tarifs tout à fait raisonnables. Le changement régulier du menu permet de choisir à quelle date y retourner, surtout pour le menu dégustation - s'en faire une joie !
 
13 août 2009
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Geoffroy Hue
(Chambourg Sur Indre, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Que dire d'autre à part que ce petit restaurant à tout d'un grand.
Amateur de la gastronomie française, quelle surprise de découvrir cet univers si raffiné que nous propose Olivier Arlot, et toute son équipe, tout est irréprochable.
Certes il n'y a que deux menus, mais ils ont le mérite de contenir exclusivement des produits frais et de qualité. Originalité des plats, assaisonnement, cuisson parfaite.
Pour les vins laissez vous guider par David Fontaine le sommelier vous n'aurez pas de surprise.
J'ai déjà réservé pour un troisième diner et j'espère être toujours aussi surpris.
Félicitations pour ce petit poucet qui pour moi fait déjà parti des meilleures tables du département.
 
03 juillet 2009
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Julien Dourthe
(Montlouis, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Deuxième fois en un mois, et je n'ai toujours pas trouvé de fausse note !
Côté table, le plaisir de découvrir une toute nouvelle carte, comme à l'accoutumée très raffinée. La même attention apportée à chaque plat révélant ainsi la quintessence des mets proposés !
Côté vin, encore des découvertes... Ce qui pouvait sembler au départ un choix audacieux, se révèle être une singularité qui fait la différence. N'est ce pas l'originalité que l'on vient chercher chez un gastro, pour ma part oui.
Pour ce qui est de l'équipe, que dire à part que l'on se sent comme là maison...
Bref, à consommer sans modération !

Julien D.
 
15 mai 2009
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Julien Garcia
(Paris, 1 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je ne savais pas à quoi m'attendre en me présentant chez Olivier Arlot. Bien sûr avec un tel cv, j'espérais que j'aurais un minimum de satisfaction... J'ai pu lire, que le fait de n'avoir "que" 2 menus pouvait surprendre. Pour ma part, ça été l'occasion de (re)découvrir des plats que les cantines scolaires m'avaient fait détester à en faire un rejet total. Ma mère serait donc fière de son fils, j'ai dégusté cette aile de raie aux morilles comme je n'en ai jamais eu l'occasion auparavant... Et que dire de ce suprême de pintade ou ces makis de Tourteau... En ce qui concerne la partie vin, j'ai été étonné de lire que la carte était uniquement composée de vins de la région. Je ne suis pas le plus grand spécialiste mais pour ne citer que notre plus belle découverte sur les bons conseils du sommelier, il s'agissait d'un Corbières... : )

En conclusion, une excellente soirée entre amis et le désir de revenir pour découvrir les nouveaux plats de saison.
 
20 avril 2009
 
 

Olivier Arlot
L'avis de Véronique Englebert
(Joue Les Tours, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Très originale et produits frais. Service magnifique !
 
19 avril 2009
 
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