En bref : Une adresse raffinée et créative. David et Harry, à l’image de leur enseigne qui représente un globe terrestre, privilégient la diversité gustative, notamment en s’inspirant de la cuisine méditerranéenne, asiatique, nordique, orientale... Chaque mois, au restaurant N’Autre Monde, découvrez une nouvelle carte aux couleurs de saison et aux saveurs du monde.
Très bonne adresse que je conseille sans hésiter. Les produits sont excellents, la cuisine inventive et inspirée des cuisines du monde entier, le service est efficace et souriant. Pour le cadre, bon effort sur la décoration même si les murs sont un peu "nus", l'ambiance est relativement cosy, avec une musique plus typée lounge.
Pour ce qu'il y a dans l'assiette, c'était quasi parfait, je comprends cependant que certains soient déstabilisés par la cuisson des légumes, c'est vraiment mi-cuit mais les saveurs s'en trouvent décuplées.
En ce qui concerne les prix, je trouve que compte tenu de la qualité de l'assiette, de la quantité, et de la réputation que commence à prendre ce restaurant grâce aux guides, c'est tout à fait correct. Comptez pour 2 une centaine d'euros avec entrée, plat, dessert, boissons et cafés (à noter une carte des cafés et des thés très fournie... Judicieux et en complète adéquation avec le concept du restaurant).
Tout d'abord un service attentioné, coordonné et a la fois discret. Vraiment génial !
Des recettes originales, des produits frais mis en valeur et une cuisine savoureuse.
On a aimé le rumsteack facon satey(sauce cacahouète)ou la chantilly de gingembre accompagnant le saumon mariné !
150 E pour 2 avec apéritif, entrées, plats, desserts, cafés, et un très bon vin, reste un prix correct.
Ce n'est pas de la grande gastronomie, mais une cuisine distinguée de grande qualité.
La quantité dans l'assiette est a son juste milieu.
Un décors chaud, mais un peu simplet a revoir.
On a aimé avoir Adamo (oui oui) à la table d'a côté.
Des plats bien présentés, qui nous sont arrivés à peine tièdes[...]. Dommage, ça aurait du être bon. Les quantités sont riquiqui. Alors à 90 euros l'addition à deux, je dis non, non, et non. Je suis sévère sur mes avis, mais on fait bien son métier, ou on en change. On peut faire des erreurs, là il y a eu négligence. Je mets donc "bien" pour la cuisine, pour ce que ça aurait dû être... Pas pour ce que ça a été.
Franchement une adresse que je ne vais pas oublier. Tout d'abord, un accueil et un décor très chaleureux, c'est très agréable. Le personnel est attentionné mais pas étouffant. La carte est très équilibrée, juste assez de choix. Les plats ne sont certes pas très copieux mais ce n'est pas ce que l'on attend. La qualité est là et les goûts sont très agréables, les présentations sont très soignées. Le seul petit bémol, les légumes qui mériteraient un petit peu plus de cuisson. Une adresse parfaite pour un dîner romantique.
Un très très bon restaurant, relativement intime mais raffiné, un choix dans les plats qui se renouvellent toutes les 6 semaines, une très bonne adresse ou on se sent bien ! J'ai aimé : La gentillesse des serveurs mais la cuisine surtout, les découvertes culinaires de la soirée ! A améliorer : L'addition forcement, mais c'est un restaurant ou l'on va se faire plaisir alors il ne faut pas trop regarder ! Trop éclairé à mon gout, le restaurant est très petit et on aimerai avoir moins de lumière pour se sentir vraiment comme dans un cocon.
Dans un cadre agréable David Beve vous acceuille avec une cuisine d'exception riche en influences culturelles et saveur du monde. J'ai aimé : Une carte renouvellée souvent un cadre et un service agréable.
Des assiettes certes originales mais peu copieuses pour au final se retrouver avec une addition très salée. J'ai aimé : L'accueil, le service, l'ambiance, le décor. A améliorer : Les légumes simplement cuits à la vapeur qui rappellent les régimes de thalasso,les assiettes immenses pour des petites portions.
Un endroit très agréable, un service attentionné, des goûts très originaux. J'ai aimé : Les associations très originales et savoureuses, la qualité des viandes et des poissons, l'originalité des légumes d'accompagnement. A améliorer : La cuisson des légumes. Je sais bien qu'une certaine mode veut des légumes "al dente" mais, là , ils étaient à peine cuits, à tel point que, à la table voisine, une dame, voulant couper son topinambour a eu la surprise de voir celui-ci "sauter" de son assiette sur la nappe. Quel dommage, sinon tout aurait été parfait.
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