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L'Atelier de Joël Robuchon
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En bref : 29/01/2012 Un avis de Alex Fere (Paris, 1 avis)
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En bref : Certes l'addition est conséquente, mais on est chez Robuchon et on mange Robuchon. Bien sûr rien à voir avec "Jamin" mais allez y sans hésiter, les surprises (bonnes) sont n ombreuses. Le 30 novembre 2011
Un avis de René Girard Madoux (La Motte Servolex, 208 avis)
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En bref : Après avoir attendu longtemps pour avoir une table dans ce 'fameux' restaurant, ce fut un réel plaisir de les voir travailler à travers la vitrine (la purée robuchon par exemple), l'attention entre chaque plat avec un amuse-bouche surprenant même s'il n'est pas toujours à mon goût (à base d'oeuf notamment). Un sans faute côté cuisine même s'il faisait froid en salle. La déco est chouette même si le comptoir n'est pas ce qu'il y a de plus confortable. Le 17 octobre 2011
Un avis de Mary Miss (Paris, 12 avis)
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En bref : Incontournable ! Le 15 septembre 2011
Un avis de Christine Delbecq (Paris, 4 avis)
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En bref Exceptionnel comme toujours et avec un accueil vraiment chaleureux et attention Un avis de Pierre Pan, déposé par iPhone
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En bref : C'était pour mon anniversaire, un cadeau, on a été servi à minuit... La façon dont les plats arrivent par dessus le comptoir est un peu cavalière, les blagues du sommelier également, la nourriture n'était pas aussi fine que ce qu'on est en droit d espèrer d'un étoilé rien de transcendant, juste bon, on sent qu'il y a du potentiel derrière mais rien qui soit transcendant, pas de recherche, sauf sur un thème : le vin. Je ne sais pas qui a composé la carte mais cette personne est douée et là il y avait de vraies découvertes, qui m'ont conté bien plus de choses agréables que la vilaine assiette de fromage ou ma minuscule joue de porc... En france au même titre qu'un très bon vin on devrait pouvoir déguster un très bon fromage, ça ne demande pas de préparation c'est juste de la sélection. Enfin et c est triste a dire mais à la fin du service une petite bête dont on ne veut pas dire le nom courait sur le comptoir... Quand je l'ai signalée on a mis un moment avant de saisir un torchon en prétextant les changements de saison... Le 09 mai 2011 Un avis de Eugenie Issenhardt (Strasbourg, 1 avis)
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En bref : Zero défaut. Le 21 février 2011 Un avis de Sophie Legriffon (Lyon, 1 avis)
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En bref Irréprochable, une grande expérience ! Le 16 février 2011 Un avis de Arne-Olivier Appelgren, déposé par iPhone
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En bref : Il s'agit d'un restaurant ou l'on mange du véritable "robuchon" pour les initiés, cela signifie beaucoup de chose entre autre que le repas sera carrément inoubliable... Le 20 décembre 2010
Un avis de Gérard Beranger (Jouars Pontchartrain, 5 avis)
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En bref : Cuisine rafinée et excellente, cadre sympa, le seul regret c'est qu'il n'y avait aucun amuse-bouche avec notre coupe de champagne, il a fallu réclamer du pain et du beurre, le serveur n'a pas du tout été gené ! ... Dur dur, après avoir fait 500 km, de n'avoir que du pain et du beurre pour l'apéritif... Dommage. Le 16 décembre 2010
Un avis de Martine Chapat (Vals Pres Le Puy, 14 avis)
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