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L'Atelier de Joël Robuchon

 
49 avis - Note : 4 sur 5 (+ 90€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix
  • Genre : Restaurant gastronomique | Hôtel, Palace
  • En bref : L'Atelier de Joël Robuchon à Paris est le premier du genre à avoir été créé. Depuis son ouverture, le concept a été dupliqué à Londres, Las Vegas, New York... Ici, pas de table, de réservation, ni de nappe, on vient pour déguster la cuisine de Robuchon perché sur des tabourets au comptoir !
  • Budget : + 90€/ Menu à 110€.
  • Services : Dimanche aussi | Original | Beau Décor | Après 23 heures
  • Horaires : tous les jours jusqu'à minuit.
  • Le chef : Joël Robuchon
  • Adresse : 5, rue de Montalembert 75000 VIIème
    Métro : Rue du Bac | Plan d'accès
  • Téléphone : 01 42 22 56 56
  • Site : http://www.joel-robuchon.net/
  • Mise à jour : Mai 2007.

 

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Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : 29/01/2012
nous avons passé un moment merveilleux !
Les mets sont de très grande qualités et je conseille vivement de vivre l'experience atelier !
Seul bémol, il faisait un peu froid en salle, mais je prefere de loin l'atelier saint germain a celui de l'étoile qui n'est pas au meme niveau. Le 03 février 2012

Un avis de Alex Fere (Paris, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Certes l'addition est conséquente, mais on est chez Robuchon et on mange Robuchon. Bien sûr rien à voir avec "Jamin" mais allez y sans hésiter, les surprises (bonnes) sont n ombreuses. Le 30 novembre 2011

Un avis de René Girard Madoux (La Motte Servolex, 208 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Après avoir attendu longtemps pour avoir une table dans ce 'fameux' restaurant, ce fut un réel plaisir de les voir travailler à travers la vitrine (la purée robuchon par exemple), l'attention entre chaque plat avec un amuse-bouche surprenant même s'il n'est pas toujours à mon goût (à base d'oeuf notamment). Un sans faute côté cuisine même s'il faisait froid en salle. La déco est chouette même si le comptoir n'est pas ce qu'il y a de plus confortable. Le 17 octobre 2011

Un avis de Mary Miss (Paris, 12 avis) Lui écrire

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
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Qualité-Prix

En bref : Incontournable ! Le 15 septembre 2011

Un avis de Christine Delbecq (Paris, 4 avis) Lui écrire

 

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Qualité-Prix

En bref Exceptionnel comme toujours et avec un accueil vraiment chaleureux et attention
Le 31 juillet 2011

Un avis de Pierre Pan, déposé par iPhone

 

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : C'était pour mon anniversaire, un cadeau, on a été servi à minuit... La façon dont les plats arrivent par dessus le comptoir est un peu cavalière, les blagues du sommelier également, la nourriture n'était pas aussi fine que ce qu'on est en droit d espèrer d'un étoilé rien de transcendant, juste bon, on sent qu'il y a du potentiel derrière mais rien qui soit transcendant, pas de recherche, sauf sur un thème : le vin. Je ne sais pas qui a composé la carte mais cette personne est douée et là il y avait de vraies découvertes, qui m'ont conté bien plus de choses agréables que la vilaine assiette de fromage ou ma minuscule joue de porc... En france au même titre qu'un très bon vin on devrait pouvoir déguster un très bon fromage, ça ne demande pas de préparation c'est juste de la sélection. Enfin et c est triste a dire mais à la fin du service une petite bête dont on ne veut pas dire le nom courait sur le comptoir... Quand je l'ai signalée on a mis un moment avant de saisir un torchon en prétextant les changements de saison... Le 09 mai 2011

Un avis de Eugenie Issenhardt (Strasbourg, 1 avis)

 

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Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Zero défaut. Le 21 février 2011

Un avis de Sophie Legriffon (Lyon, 1 avis)

 

Note globale

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Qualité-Prix

En bref Irréprochable, une grande expérience ! Le 16 février 2011

Un avis de Arne-Olivier Appelgren, déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Il s'agit d'un restaurant ou l'on mange du véritable "robuchon" pour les initiés, cela signifie beaucoup de chose entre autre que le repas sera carrément inoubliable... Le 20 décembre 2010

Un avis de Gérard Beranger (Jouars Pontchartrain, 5 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cuisine rafinée et excellente, cadre sympa, le seul regret c'est qu'il n'y avait aucun amuse-bouche avec notre coupe de champagne, il a fallu réclamer du pain et du beurre, le serveur n'a pas du tout été gené ! ... Dur dur, après avoir fait 500 km, de n'avoir que du pain et du beurre pour l'apéritif... Dommage. Le 16 décembre 2010

Un avis de Martine Chapat (Vals Pres Le Puy, 14 avis) Lui écrire

 
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