Le Bisrot des Arts

Tout au bout d’un chemin bordé de vignes vous découvrez le bar à vins de mathias théric ( domaine du puy des arts à ansouis). Installé au milieu de sa propriété son bistro des vignes mérite le détour. Les assiettes sont bien garnies de produits d’artisans proches du domaine. Un vrai plaisir de déguster de produits artisanaux accompagnés de bons vins en présence du viticulteur passionné et passionnant. Les vins du puy des arts sont à découvrir. Vous serez surpris.

Cadre enchanteur, surtout a l'heure du coucher de soleil, entre vignes et montagnes. Assiettes bistrot de très bonne facture, très bons produits du terroir à associer aux bons vins du propriétaire... Simple mais efficace...

Ouvert depuis le 8 mai, le bistrot des Arts est le premier Bar à vins d'un vigneron au beau milieu des vignes. La cuisine se veut généreuse et propose les produits d'artisans locaux, comme le saumon fumé de Grambois que l'on trouve à Pertuis, les fromages de chèvre de Cucuron, les glaces de l'Arts Glacier et les charcuteries de diverses maisons. Tout cela est accompagné des vins du Puy des Arts pour un rapport qualité unique dans le Luberon. A faire absolument.

Le Bonheur est dans le pré, en plein coeur des vignes du Domaine du Puy des Arts à Ansouis, Mathias Théric à ouvert un bar à vins, et propose des assiettes de saumon fumé d'un artisan de grambois, assiettes cochones mais décentes, assiettes fromages du chevrier de Cucuron, et glaces de l'artisan glacier, ainsi que les pains du comptoir des anges. A venir des salades composées et généreuses autour des vins du domaine, pour un vrai moment de plaisir et d'authenticité.