L'Ecailler

Vraiment déçue. ..Bouillabaisse avec produits surgelés. ... Complètement nsipide...Service lent, on ne s occupe pas du client. ...Piège à touristes. ...

En bref, L'Ecailler n'est pas un restaurant très bon les plats annonces comme frais ne le sont pas. Les portion sont ridicules, les goûts et les saveurs ni si on pas. Quand l'ont demande si des produits contiennent des des allergènes dont vous êtes allergique ils disent non. Attention les produits sont congelés. Je ne devrait pas leurs m'être d'étoiles.

À éviter, vraiment... Si j'avais su ! Un menu annoncé à 12€ sur une pancarte, qui a été retirée le temps que nous soyons assises, donc plus ou moins obligées de prendre le menu à 15€ : entrée-plat-dessert. La carte annonçait simple, mais intéressant, puis est venue la désillusion : Un serveur malpoli, à peine un bonjour, pas de merci, ni au revoir, ni bon appétit, et très direct dans ses approches... Des assiettes dépareillées, décolorées voire fêlées ! En entrée, une salade de chèvre chaud remplie aux 9/10ème de salade avec une vinaigrette aux tendances industrielles, deux malheureux morceaux de chèvre cachés dessous avec deux croutons de pain humides... J'avais choisi un plat morue-aïoli-légumes vapeur : la morue était trop cuite et sèche (réchauffée ?), l'aïoli était une simple mayonnaise, les légumes "vapeur" baignaient dans un demi-centimètre d'huile (?!), et un oeuf dur qui, une fois coupé, a révélé un jaune qui ne l'était pas (complètement vert...) que je n'ai donc pas mangé, et je n'ai pas osé manger la crevette. C'est bien la première fois que je ne touche presque pas à un plat ! Nous avons demandé à partir sans prendre le dessert, on nous a sèchement répliqué que ça serait 15€ quand même... Nous avons donc remplacé le dessert par un café, pour pouvoir aller consommer un dessert ailleurs. Je m'attendais à un minimum de qualité dans un endroit aussi touristique, ou au moins de l'amabilité, mais ça n'a pas été le cas. Les plats proposés sont plutôt simple, ce qui nous convenait bien, mais visiblement même la simplicité est trop compliquée à gérer.

Décor sobre et ambiance brasserie avec une carte attrayante, mais c'est tout. On voit que l'affaire bien placée ne travaille qu'avec une clientèle de passage, on n'y retourne pas... En tous cas pas moi. Le personnel nombreux passe et repasse à côté de notre table sans nous adresser un regard, une vingtaine de minutes avant la prise de commande. Encore autant pour l'entrée, passable, et une demi heure pour le plat, minable et trop cuit. A éviter.