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• Genre : Brasserie - Bistrot
• En bref : C'est une cuisine généreuse - un foie gras- des plats tellement simples que l'on ne sait plus les faire chez soi: gambas, louvine, entrecôte aux cèpes.. des recettes du terroir, uniquement en produits frais, que Benoît Mathelié sait rehausser de sauce légère ou d'un parfum d'épices...
  Recommandé par les guides Gault et Millau, Pudlo, Lonely Planet...
• Budget : 15-30€/ Menu Midi: 12,80 €
  Soir: 27,50 €
• Services : Accès Handicapé | Air Conditionné | Animaux Admis | Groupe / location de salle | Beau Décor | Belle carte des vins | Ticket Restaurant
• Nombre de couverts : 30
• Horaires : 12h-14h et 19h30-22h30 Fermé dimanche et lundi hors vacances scolaires
• Année de création : 2000
• Le chef : Wilfried Feliers
• Adresse : 1, Rue du Centre 64200 Biarritz
  Plan d'accès
• Téléphone : 05 59 24 21 22

Mise à jour : Septembre 2009. Proposé par Jerome Mathelié

 

Bistrot des Halles
L'avis de Jean-Paul Turba (Issy Les Moulineaux, 5 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

J'y suis allé en 2002 pour la 1ére fois, que du bonheur.

 

08 décembre 2009

 

Bistrot des Halles
L'avis de Cindy Rouzeau (Biarritz, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un lieu sans doute incontournable a biarritz. Un bistrot comme on les aime ! Un fois gras délicieux, des plats gouteux, généreux et raffinés.

 

16 octobre 2009

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