Domaine de Rochevilaine

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Simplement pour confirmer mon premier avis. Classe, accueil et service agréable. Personnel attentif et discret. La sauce manquait un peu dans l'entrée et le plat et le dessert manquait de gourmandise...(trop d'agrumes?) le reste parfait. Rien à redire. Bravo! Le 06 mars 2012

Un avis de Nicolas Bouvier, déposé par iPhone

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Je suis étonné des (du) commentaire précédent... Pour être servi à droite et à gauche pour le vin et les plats, préférez les 3 étoiles. Nous n'attendons pas cela de ce restaurant. Le service est irréprochable: amabilité et décontraction, on nous dresse notre plats ( homard) devant nous, en salle ce qui est de plus en plus rare et qui fait pour le coup la vraie richesse d'un service. Les mets sont maitrisés ainsi que les cuissons. Cadre magnifique, les prix sont justifiés et carte des vins très abordable (48€) pour un blanc de Touraine merveilleux... Y allez les yeux fermés. Le 19 octobre 2011

Un avis de Nicolas Bouvier, déposé par iPhone

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Une fois trouvé la direction de la salle de restaurant, magnifique cadre mais accueil sans plus.
Agréable apéritif au salon mais le cocktail maison proposé, trop sucré et pas le goût d’alcool, ne met pas en bouche pour un repas ! Pas approprié !
Salle avec vue sur la mer et couverts de la table présentés à la française ce qui est rare !
Le menu à 73 € n’est pas à la hauteur :
- que 4 langoustines présentées différemment
- poisson st Pierre présenté sans garniture (que deux pommes dauphines ! )
- par contre, très beau plateau de fromages proposé
- dessert au chocolat dont le parfum ne ressort pas, absorbé par la poire
- vin très cher, bien sûr !
- café pris au salon très agréable
Service à table :
- bon sommelier très attentif, mais le reste du personnel manque de sourire et d’amabilité, et service « autoritaire » par certaines personnes (surtout à l’arrivée du pain), très désagréable !
- le personnel ne semble pas savoir servir le vin à droite et les plats à gauche !
- lorsque le Chef fait une apparition dans le restaurant, il peut en profiter pour faire un tour de salle !
Nous restons sur notre faim et pas du tout séduit par le service et la cuisine qui pourrait être en rapport avec le tarif élevé. Le 09 juin 2011

Un avis de Jean-Yves Jactel (Saint Herblain, 1 avis)

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Qualité-Prix

En bref Beau cadre. Resto et hôtel haut de gamme. Piscine, sauna et hamam impeccable. Très bon sauf le dessert un peu juste. Assez cher, surtout le vin. Petit déjeuner parfait. Bref, détente assurée (y compris pour le portefeuille). Le 27 mars 2011

Un avis de Serge Le Gall, déposé par iPhone

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En bref : Très beau cadre avec vue sur mer. Bonne cuisine. Rapport qualité/prix trop élevé. Le 22 août 2010

Un avis de Myriam Charles (Allaire, 57 avis)

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En bref : Cadre toujours aussi merveilleux. Très décu par la cuisine. Rouget sans saveur. Dessert quelconque. En très nette baisse ainsi que l'amabilité du personnel. Le 31 juillet 2010

Un avis de Gérard Mahoudeau (La Baule Escoublac, 1 avis)

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En bref : Restaurant situé dans un cadre magnifique. Très bonne cuisine avec un rapport qualité/prix un peu élevé. Le 29 avril 2010

Un avis de Monique Monteau (Nantes, 8 avis)

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Qualité-Prix

En bref : Lieu magique surtout la chambre avec la vue sur mer à + de 200 °.
Seul gros inconvénient, la cuisine, qui me semble ne pas être approprié pour une étoile
pas de saveur ni de recherche pour le menu de saison. Par contre, excellente jeune sommelière. Le 30 mars 2010

Un avis de Delphine Truchard (Pornic, 1 avis)

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Qualité-Prix

En bref : Très bien diversité et présentation service de qualité et discrétion.
J'ai aimé : Le sommelier avec la présentation et les devinettes sur les vins. Le 30 novembre 2008

Un avis de Elodie Huitric (Nort Sur Erdre, 1 avis)

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Qualité-Prix

En bref : Magnifique manoir situé en bordure de mer - Service impeccable avec vue imprenable.
J'ai aimé : Le menu "homard". On que l'on soit dans l'établissement : vue sur l'océan... Le 09 octobre 2008

Un avis de Raphael Pornin (Brinon Sur Sauldre, 1 avis)