Le Mangevins, Brasserie - Bistrot à TAIN L'HERMITAGE , avec L'Internaute Restaurant.

Le Mangevins

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Genre : Brasserie - Bistrot
Budget : 15-30€
Adresse : 6, Avenue du Docteur Paul Durand 26600 Tain L'Hermitage
Plan d'accès
Téléphone : 04 75 07 73 85

: Le Mangevins
L'avis de François Levelut (Paris, 15 avis)
Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref: Attention, table petite par la taille mais pas par la qualité. La chef japonaise a fait ses classes a Valence auprès d'un illustre concitoyen, et sa nouvelle petite maison de Tain a été repérée par LeFooding. La carte est courte, mais tout est juste, la qualité, le goût et les prix. Les vins sont forcément de la région, quand on est voisins de Jaboulé et de la Cave de Tain. En salle, le service est discret. Peut être trop. On aimerait plus de conseils de Monsieur sur la carte des vins, et plus de présence de Madame. A améliorer: le pain ! C'est du niveau cantine scolaire, l'endroit mérite mieux ! Peut être un peu plus de plats frais avec les produits de la région, pour aller au bout du geste des accords mets-vins qui se prêteraient aisément à la qualité des breuvages proposés.
: 06 août 2009

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