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• Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant méditerranéen | Restaurant de poissons - fruits de mer
• En bref : Ce restaurant familial marseillais, tenu depuis trois générations par la même famille, est le grand spécialiste de la bouillabaisse, des poissons grillés ou à l'argile. Une cuisine méditerranéenne aux saveurs d'huile d'olive, de tomates et d'ail. Une salle à l'étage permet de recevoir les groupes jusqu'à 40 personnes et un salon privé équipé d'un accès Internet et de vidéos-projecteurs est réservé au repas d'affaires.
• Budget : 30-60€/ Menu à partir de 37€.
• Services : Beau Décor
• Horaires : Fermé le dimanche et le lundi midi.
• Année de création : 1952
• Adresse : 140, Vallon des Auffes 13000 VIIème
  Plan d'accès
• Téléphone : 04 91 52 14 38
• Site : http://www.chez-fonfon.com

Mise à jour : Octobre 2007. Proposé par Daniel Adamczyk

Chez Fonfon , l'avis de Jean-Luc Jaillette Carn (Marseille) 

 

adresse exceptionnelle a Marseille

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

service de qualité, propreté remarquable, fraîcheur et bonne présentation des poissons indiscutables.

Ce que je n'ai pas aimé

Manque de soleil ce jour-là... mais qui n'a en rien gâché une excellente bouillabaisse dans le très beau cadre du Vallon des Auffes.

En bref

Envie de revenir.

Date

13 mai 2008

Chez Fonfon , l'avis de Marie Genevée (Chateaubourg) 

 

Hummm la bouillabaisse !

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

L'accueil, le service raffiné, la convivialité, la déco.

En bref

Cadre extra, sur le petit port.

Date

10 mai 2008

Chez Fonfon , l'avis de Olivier Le Van (Paris) 

 

Une valeur sûre

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Au 1er étage la vue sur le vallon, le service attentionné malgré le monde. La fameuse bouillabaise avec présentation du poissons frais.

Ce que je n'ai pas aimé

L'escalier pour monter au 1er étage, à déconseiller aux personnes âgées.

En bref

Situé dans un cadre enchanteur, le vallon des Auffes nous transporte dans un dépaysement total.

Date

12 février 2008

Chez Fonfon , l'avis de Doe John (Marseille) 

 

Déçu

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le travail des produits frais.

Ce que je n'ai pas aimé

L'accueil le service, l'originalité, rien de formidable.

En bref

Beau cadre belle présentation des plats.

Date

18 janvier 2008

Chez Fonfon , l'avis de Jacques Poujoulat (Merindol) 

 

Déception

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

L'endroit/le site du Vallon et le beau temps qui était de la partie.

Ce que je n'ai pas aimé

La bouillabaisse très quelconque à mon avis, le service très lent et le prix hors proportion avec les prestations données.

En bref

Accueil difficilement chaleureux, salle à manger du 1er étage peu conviviale, rapport qualité-prix pas à la hauteur.

Date

29 octobre 2007

Chez Fonfon , l'avis de Mag Mag (Aubagne) 

 

Accueil téléphonique à revoir

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

La réputation ne fait pas tout.

Ce que je n'ai pas aimé

On a téléphoné pour réserver : l'accueil n'a pas été à la hauteur.

Date

22 août 2007

Chez Fonfon , l'avis de Jean Pierre Bertolli  

 

Demi-déception

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le cadre très agréable, la climatisation, la fameuse bouillabaise, les mignardises.

Ce que je n'ai pas aimé

Les mises en bouches : la tapenade avec un bout de noyau, le service manquant de classe, pas de présentation des poisson crus, la rouille : une simple mayonnaise colorée, je suis restée sur mon envie, pas de verre dégustation pour le vin, le langage ordinaire du personnel, et le patron sans un regard même au moment de payer, il téléphonait... Je regrette mes 500€ tout de même.

En bref

Cadre agréable avec son petit port, table bien mise, original le verre à eau.

Date

08 juillet 2007

Chez Fonfon , l'avis de Nicolas Bateau (Lattes) 

 

Toute légende a un peu de vérité

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Accueil chaleureux, service très sympa et la bouillabaisse historique, la vraie.

En bref

Restaurant médiatisé à la télé et au ciné, le patron était une icône marseillaise, la nouvelle génération mérite un crochet bien mérité.

Date

02 janvier 2007

Chez Fonfon , l'avis de Olivier Dufour  

 

Surfait

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Le cadre, petit port très charmant.

Ce que je n'ai pas aimé

Le poisson : pas cuit (rosé), manque de goût et pas assez copieux. L'accueil : serveur "amateur" qui a renversé trois fois de la sauce sur la nappe. Amuse bouche : en entrée tapenade sur croûtons "rassis".

En bref

Etant parisien, nous avons cherché un restaurant typique pour manger une bonne bouillabaisse quitte à en payer le prix. C'est ce que nous avons fait, payer le prix, mais sans avoir le service qui va avec. Nous ne conseillerons pas Chez Fonfon !

Date

19 décembre 2006

Chez Fonfon , l'avis de Daniel Adamczyk  

 

Le roi de la bouillabaisse

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

Ce que j'ai aimé

Accueil, propreté, repas délicieux,
tout est très bien.

En bref

Habitant la région parisienne je me rends de temps à autres Chez Fonfon pour y déguster une vraie bouillabaisse et cela vaut le déplacement.

Date

09 mars 2006

adresse exceptionnelle a Marseille

Hummm la bouillabaisse !

Une valeur sûre

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