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Tamarillos

 
28 avis - Note : 3 sur 5 (60-90€)
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1,34 €/appel + 0,34 €/min.
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  • Genre : Restaurant gastronomique à Montpellier
  • En bref : Philippe Chapon, après de nombreuses années passées chez Guy Savoy, s'est lancé dans sa propre aventure en ouvrant son restaurant à Montpellier, Le Tamarillos. Dans une salle-à-manger contemporaine, ce double champion de France du dessert propose une cuisine de fruits et de fleurs.
  • Budget : 60-90€/ Menu de 50€ à 80€
  • Services : Terrasse
  • Horaires : Fermé le dimanche, sauf le midi hors saison, lundi midi et mercredi midi.
  • Le chef : Philippe Chapon
  • Adresse : 2, place du Marché aux Fleurs 34000 Montpellier | Plan d'accès
  • Site : http://www.tamarillos.biz
  • Mise à jour : Septembre 2006.

 

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Note globale

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En bref Les saveurs sont bien déclinées avec un assortiment de fleurs très réussi
Chef sympathique,souriant et aimable qui dédicace volontiers son livre
A retenir pour son originalité
Les vins sont d' un coût plus raisonable que les menus.
Il mérite d'être connu
Claude Alsace Le 18 mai 2012

Un avis de Claude Gasser, déposé par iPhone

 

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En bref Excellent, original, inventif, un chef réservé et sympa bourré de talent qui ira loin. Le 08 mai 2012

Un avis de Framboise Bisou, déposé par iPhone

 

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En bref Un incontournable le midi si l'on veut se faire un vrai grand plaisir à prix abordable. Pour 50 euros par personne vous aurez un menu + de 1 bouteille de vin et votre palais (et votre invitée) gardera un souvenir inoubliable de ce repas agrémenté de fleurs. Ph Chapon a été élu meilleur ouvrier de France, aucun doute qu'il le mérite. Le 28 mars 2012

Un avis de Thomas Le Bars, déposé par iPhone

 

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En bref : Cuisine goûteuse pleine de saveurs. Un peu de relâchement sur les assaisonnements. Mais c'était le changement de carte. Donc a essayer à nouveaux. Pour la deco nous avons mangé en terrasse. Prix assez chers. Mais très bon vin. Service rien à dire c'était le premier jour de la serveuse qui s'en est bien tirée. Le 25 novembre 2011

Un avis de Michel Vermot (Vogue, 2 avis)

 

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En bref : Merveilleux risotto avec homard, très bon dessert
un délice ! Comme d'habitude ! Le 25 novembre 2011

Un avis de Hélène Denneulin (Montpellier, 1 avis) Lui écrire

 

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En bref : Chef en retard, une carte qui ne change pas. Des prix exorbitants. Le 26 mai 2011

Un avis de Sylvie Martin (Montpellier, 2 avis)

 

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En bref : Une soirée de saint valentin déplorable. Du personnel très gentil mais non qualifié. Des erreurs en permanence : sur le vin, pas de pain, emmenent un plat sans debarasser avant, jusqu'à venir nous demander à 2 reprises si on nous a déjà servi le dessert (que l'on attendait depuis 1h30 ! ). Le patron veut faire la cuisine et les encaissements, et donc pendant ce temps on attend...
Quand on n'est pas capable d'assumer autant de couverts, on ne les accepte pas !
Bref 4 heures à table, avec un repas certes bon mais sans doute trop cher pour ce que c'est et surtout pour le service associé. Un petit moins de pretention et un peu plus d'organisation seraient bien venus.
Nous aurions du nous mefier quand on nous a demandé de prépayé notre repas à la reservation par cb : nous avons fait beaucoup de très grandes tables et des moins grandes, c'est la première fois qu'on nous fait le coup. Pas classe !
Bref, pour votre étoile, vous pouvez toujours courir. Le 15 février 2011

Un avis de Sylvie Marie (Montpellier, 1 avis)

 

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En bref : Je suis allé manger cet été dans ce restaurant plein de vanité. J'ai été guidé par le guide rouge qui d'habitude donne de bonnes adresses. La jeune fille était très fatiguée. Le chef arrivé en retard, nous avons eu les plats une heure et demie après les avoir commandés, et lorsqu'ils étaient arrivés nous avons eus quelques fleurs en guise de décoration mais qui selon moi ne justifie pas les prix exorbitants. En bref, extrêmement déçu, cet homme vaniteux fait honte à notre gastronomie réputée. Le 15 octobre 2010

Un avis de Edward Martin (Lille, 1 avis)

 

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En bref : Mauvais service trop long et pas pro la carte ne change jamais. Le 30 juin 2010

Un avis de Claude Triaire (Montpellier, 3 avis)

 

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En bref : Pas à la hauteur de sa reputation. Une saint valentin horrible : 4h pour diner, les plats servis dans le désordre, une obligation de payer par carte bleue a la reservation et un service pas aimable. Le 03 avril 2010

Un avis de Christelle Morant (Castelnau Le Lez, 1 avis)

 
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