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Meistermann

 

 
 

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Meistermann
L'avis de Caroline Rothenburger Heinis (Rixheim, 8 avis)  Lui écrire

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Cuisine traditionnelle avec une carte et des menus sympa et abordable : le steak tartare est exceptionnel !
 
27 juin 2009
 
 

Meistermann
L'avis de Simon Baumert (Muttersholtz, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Bien, sans plus.
J'ai aimé : Le cadre. Les vins. Bon rapport qualité / prix.
A améliorer : Le service est lent, le personnel un peu trop familier. Le standing voulu par la maison n'est pas la hauteur de leur ambition.
 
10 février 2009
 
 

Meistermann
L'avis de Michelle Savoie (Neuf Brisach, 9 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Déçue, je m'attendais à mieux étant donné de la réputaiton de cet établissement sur Colmar.
J'ai aimé : Les gambas en entrée, le fondant au chocolat.
A améliorer : Le pavé de saumon, poisson à la base sec, servi avec trop eu de sauce et l'accompagnement n'était celui indiqué sur la carte. Le pain déjà disposé sur la table avant notre arrivée et qui était déjà rassis et de la baguette banale! Les nappes pas top. La finition des baguettes de tapisserie pas terminées. Les murs vraiment pas nickel.
 
12 juillet 2008
 
 

Meistermann
L'avis de Angelique Marcher (Colmar, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Joli cadre, service agreable par un personnel de salle stylé ! Un service rapide malgré l'influence du restaurant !
J'ai aimé : Le saumon fumé fait maison un faux filet tres tendre au pinot noir un nougat maison et non pas du tout fait comme chez beaucoup d'autre.
A améliorer : Un patron peut etre un peu trop stresse en salle cela se recent sur le personnel dommage.
 
09 mars 2008
 
 

Meistermann
L'avis de Jean Jacques Seewald (Colmar, 6 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Déco très intime, chaleur du bois, la s'arrête les éloges !
A améliorer : Nous avions réservé pour 12 personnes longtemps en avance et avions précisé que c'est pour un anniversaire. Il n'y avait pas une fleur à notre table. Je suis allé régler mon dû à la patronne, pas de merci ni un au-revoir (c'etait la 3e fois que nous sommes allés chez Meistermann et ce sera la dernière fois).
 
26 novembre 2007
 
 

Meistermann
L'avis de Barbara Turkan (Champenoux, 1 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Je n'y retournerai pas malgré un joli cadre, et le prix du menu n'est pas justifié.
J'ai aimé : Le cadre est agréable.
A améliorer : Service par 3 personnes différentes. Les plats sont rechauffés donc la viande est dure et sèche puis le boeuf aux trois moutardes est très salé pourtant je suis une adepte du sel. Et le service était assez long, attente de 20 bonnes minutes entre l'entrée et le plat.
 
18 décembre 2006
 
 

Meistermann
L'avis de Anonyme (2 avis) 

Note globale
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-prix
En bref
Ce restaurant fait partie de l'histoire de la ville de Colmar. C'est un batiment historique qui a beaucoup de vécu. Repris il y a quelques années maintenant par une charmante famille, ce restaurant est exceptionnel. Le cadre y est très agréable et la nourriture y est excellente. Le restaurant possède un coté brasserie, et un coté un peu plus chic, le côté restaurant. C'est l'un des meilleurs restaurants de Colmar, et ce depuis des années.
 
19 mars 2006
 

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