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• Genre : Restaurant de cuisines de France | Restaurant provençal | Restaurant gastronomique
• En bref : Dans un décor qui marie élégament ancien et moderne, le restaurant de Flora Mikula propose une cuisine inventive à tendance provençale. Mais ce n'est qu'une base, puisque la cuisinière compose également avec les saveurs du monde, pour créer une cuisine raffinée, personnelle et gastronomique.
  
  
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• Budget : 60-90€/ Menu de 28€ à 80€.
• Services : Accès Handicapé | Air Conditionné | Animaux Admis | Romantique | Beau Décor | Voiturier
• Nombre de couverts : 45
• Horaires : tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 23h sauf samedi midi, dimanche midi et soir.
• Année de création : 2002
• Le chef : Flora Mikula
• Adresse : 36, avenue George V 75000 VIIIème
  Plan d'accès
• Téléphone : 01 40 70 10 49
• Site : http://www.lessaveursdeflora.com

Mise à jour : Juin 2005. Proposé par L'Internaute La Rédaction

L'AVIS DE LA REDACTION

La Provence gastronomique A 36 ans, Flora Mikula en est à son deuxième opus, puisqu'elle a ouvert son premier restaurant il y a quelques années déjà, "Les Olivades" situé dans le 7ème arrondissement, grâce auquel elle s'est fait connaître du monde de la gastronomie. En ouvrant le Flora, elle a voulu renouer avec une cuisine plus élaborée et recherchée, en élargissant son inspiration culinaire à d'autres pays, mais tout en restant proche de ses racines provençales. Son restaurant, elle l'a voulu tout à la fois chaleureux, beau et élégant, afin d'offrir à ses clients un certain confort et un cadre en adéquation avec sa cuisine. C'est donc une carte avec des plats inventifs aux couleurs du Sud qu'elle nous propose, aidée en cela d'une brigade de jeunes cuisiniers : tarte fine de Saint- Jacques marinées et vinaigrette aux truffes, carpaccio d'oeuf en chaud-froid aux girolles et mousserons, carré et moelleux d'agneau aux aubergines, jus tranché au cumin, ainsi que de très beaux desserts, tel le pamplemousse rose et oranges au sirop d'hibiscus, givré citron oseille et macaron citron. Une table pleine de saveurs raffinées et aux prix honnêtes, à essayer ! Plutôt pour...Entre amis | En tête à tête | Jours de fête Cuisine  Service  Ambiance  Décoration  Qualité-Prix

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Christine Menegon (Vigneux Sur Seine, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

C'est bien simple j'ai tout aimé :
le décor rose avec ses miroirs dans une ambiance boudoir et surtout les plats aux saveurs originales et gastronomiques.
Je recommande vivement.

 

19 juin 2009

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Yannick Jamot (Paris, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Adresse à réserver aux soirée en amoureux.
J'ai aimé : Le décor avec ses variations autour du rose donne à ce lieu un caractère romantique assez original. La formule du jour à 38 euros(entrée, plat, dessert).
A améliorer : Le prix des plats hors de la formule, entrée du marché à 35 euros ! Le service stressé et stressant...

 

17 février 2009

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Laura Potts (Paris, 25 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Aucun intérêt.
J'ai aimé : Pas grand-chose, à part peut-être la déco, très kitch certes, mais au moins on se sent bien, c'est assez "cosy".
A améliorer : Tout le reste. L'accueil, pas très sympa, le service, très approximatif et pas franchement aimable (et très stressé alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde), les plats, beaucoup trop salés ! Sauce soja à outrance dans tous les plats ! Des intitulés originaux pour des plats banals... Et pas bons, il faut dire ce qui est.

 

09 janvier 2009

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Christelle Gravier (Paris, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Malheureusment ce jour-là Flora n'était pas aux fourneaux... Cuisine décevante et service très moyen.
J'ai aimé : Pas grand chose par rapport à ce qu'on s'attend.
A améliorer : Amuse-bouche, entrée, plat : tout était trop salé ! Le service peu aimable et pas du tout pro pour ce niveau... Verres sales et quel dommage de servir du vin dans des verres à eau. Pas de savon dans les toilettes. Déco défraichie, moquette abimée, peinture écaillée...

 

15 décembre 2008

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Marie-Ambre Duport (Paris, 13 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Le restaurant magique.
J'ai aimé : La subtilité de la cuisine, les accords qui peuvent déstabiliser ou vous faire fondre de plaisir mais qui surtout ne vous laisse pas indifférent. La présentation des plats aussi qui participe à cet effort de recherche dans chaque petit détail. La décoration bien sûr, ultra cosy, chic mais douillette. Mention toute spéciale pour le boulanger du restaurant et son sublime pain aux olives noires. Le mise en bouche et les mignardises, le tout offert même si vous ne prenez ni apéritif ni café (le geste est devenue si rare dans les restaurants qu'il mérite d'être signalé). La gentillesse du personnel.
A améliorer : Un unique bémol pour l'unique serveuse un peu trop collet monté, dommage.

 

29 janvier 2008

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Remi Baudin (Saint Nom La Breteche, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Pour ma femme et moi, c'est l'une des meilleurs tables d'ile de France. Nous y allons autant que possible et nos amis apprécient.
J'ai aimé : La cuisine fine, raffinée tout en aillant des saveurs exceptionnelles, d'où son nom sans doute. Les plats sont des mélanges de goûts traditionnels avec une touche avant gardiste.
A améliorer : Attendez je cherche, ha oui, le temps car on ne peut pas toujours manger en terrasse.

 

14 septembre 2007

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Elodie Bucher (Paris, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Tout y est génial, la cuisine, l'accueil, la décoration, le service. Génial pour y manger en amoureux. Moi j'y suis allée pour notre premier dîner en amoureux avec mon chéri, et cette soirée reste gravée dans ma mémoire.
J'ai aimé : Le décor, bien sûr, et surtout, lorsqu'on est placé coté baie vitrée, qui donne sur l'avenue George V. La cuisine, on n'est jamais déçu, j'y sus déja allée 3 ou 4 fois et à chaque fois c'est toujours aussi bon. Surtout les oeus à la coque déclinés aux différentes saveurs, à la truffe, aux cèpes, au foie gras... Le poisson y est toujours bon et les desserts, souvent exotiques, mais parfois on revient en enfance, exemple la déclinaison autour du nutella : milk shake, glace et churos au nutella.
A améliorer : Le fait que l'on est parfois un peu trop près des autres clients, donc pas toujours une certaine intimité pour discuter en amoureux par exemple.

 

18 avril 2007

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Nathalie Robert Lecler (Chatillon, 2 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Rien à redire sur la cuisine de Flora mais un énorme bémol sur le service et la courtoisie du personnel de salle.
J'ai aimé : Les plats étaient très fins et aucune déception sur les saveurs et la présentation.
A améliorer : Le maître d'hôtel est très hautain et devrait être un peu plus "commercial" à l'égard de ses clients. Si Flora se plante encore une fois cela ne sera pas à cause de sa cuisine ! Qui dit distinction ne veut pas dire prétentieux...

 

31 décembre 2006

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Marius Sebert (1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

C'est une très grande chef.
J'ai aimé : Tout et surtout la cuisine est superbe.

 

12 décembre 2006

 

Les Saveurs de Flora
L'avis de Dupont Jean (1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un rapport qualité-prix décevant.
J'ai aimé : Le decor cosy et intime, belle présentation des plats.
A améliorer : Loi Evin non respectée. Service lent (mais agréable néanmoins). Plats quelconques, certains trop salés (Saint Jacques au curry et cacahuètes, Homard sur risotto aux cèpes). Quantités vraiment limites, cher par rapport à la qualité de la cuisine.

 

24 novembre 2006

Des saveurs...

Pour l'ambiance uniquement...

Alors là vraiment...

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