En bref : Changement de propriétaire, nouveau décor, cuisine gourmande en cocottes, verrines, ardoise et bien d'autres...
Repas d'anniversaire, banquet...
Budget : 15-30€/ Menu menu du marché le midi entre 14.50 et 17.50.
Menu de l'auberge entre 26.50 et 32.50. Plat à la carte.
Qu'il est agréable d'être reçu, dans un restaurant, -non pas comme un "client"-, mais comme un membre de la famille.
Car, c'est une véritable famille qui nous accueille en son Auberge, à Boucé.
Dès que l'on entre en ces lieux, on ressent un bonheur et une quiétude que la vie tente, trop souvent, de nous faire oublier.
On est « à l’aise », détendus…
Pas stressés comme dans un Palace, ni serrés, comme dans une Brasserie…
Pourtant, le bonheur est là…
Présent du début à la fin…
Les produits sont frais, cuisinés sur place, par un chef passionné de son art, et grâce à qui on passe un moment délicieux.
Contrairement à beaucoup d’autres (qui se contentent de réchauffer au Bain-marie ou au Micro-ondes, des plats cuisinés achetés en supermarchés), ici, le Chef nous offre son savoir-faire avec la sincérité et l’honnêteté que beaucoup ont perdu...
Ne vous privez pas de ce cadeau…
Courez-y… (mais appelez avant, car l’adresse commence à être connue…).
Un moment hors du temps ! Des mets dignes des + grands restaurants, dans un cadre délicat à l'accueil vraiment détendu et chaleureux. J'ai aimé : Tout. Du début à la fin, du parking juste devant le restaurant, l'entrée accessible sans pb aux personnes a mobilité réduite, des patrons vraiment extra, des tables où l'on peut s'installer sans avoir peur de jouer des coudes avec son voisins (sans etre perdus sur des tables sans fin), une carte et des menus alléchants, un service parfait meme qd la salle est (toujours d'ailleurs) pleine, une déco chaleureuse à l'image de la patrone, sa charmante fille et de l'adorable chef, moulte parfums, un travail en cuisine exemplaire, une ambiance douce et sereine, un comportement tres finement commercial des patrons, des desserts aux 1001 saveurs et le visiblement légendaire (voir article dans le journal) pied de cochon au vinaigre de framboise (du délire pour les papilles !).
On ne ressort pas gavés mais repus par de si bons plats, préparés avec forcement beaucoup d'amour pour etre si parfaits. A améliorer : Dommage qu'il ne soit pas en agglomération (qques malheureux km a parcourir... Dur de profiter des bons vins proposés pour accompagner le festin) mais bon... L'auberge de boucé, ca se merite !
Accueil chaleureux, cuisine exceptionnelle, du gout dans les assiettes, de la saveur, enfin tout est à goûter, c'est absolument extra puis la visite du chef en fin de service super. Nous recommandons vivement ce resto ! J'ai aimé : Les pieds de cochon, la terrine de foie gras maison, le nougat glacé maison, le saumon à l'aneth, les poires au vin, la salade aux petits boudins... Enfin tout est bon et frais.
Une cuisine excellente, raffinée et inattendue d'ailleurs... Nous recherchions un restaurant local pour gouter aux spécialités de la région et au final nous avons été agréablement surpris par la qualité et la finesse des plats servis de l'entrée au dessert.
Pour couronner le tout une famille très chaleureuse et très sympathique. Nous sommes de Paris mais nous reviendrons, comptez sur nous ! J'ai aimé : - le cadre,
- l'accueil,
- l'ambiance chaleureuse,
- la terrine de foie gras, les escargots, le magret de canard et sa compote d'oignons, l'assiette surprise exquise,
- les tableaux peints par le chef cuisinier
Très bonne table : de bons produits bien cuisinés et servis chauds. C'est un régal : nous recommandons bien sûr le pied de cochon et les poires au vin hummmmmm ! C'est fin, ça se mange sans faim ! J'ai aimé : La cuisine, l'accueil très chaleureux et sincère de la patronne et de sa fille (très rigolotte) : c'est trop rare ! Des gens tout simplement sympathiques ! Avec en plus la visite du chef en fin de service.
Magique à la hauteur de sa réputation. J'ai aimé : Tout : la petite salle charmante, avec de belles tables spacieuses, le service vraiment extra, la patronne et sa fille, geniales et accueillantes, le menu et la carte vraiment super, le pied de cochon est légendaire. Les entrées subtiles et bref, c'est divin. Et vraiment des prix super abordables. A améliorer : Absolument rien.
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