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Le Troquet
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Note globale
En bref : C'est un endroit vraiment super ! Le chef a changé ! Le nouveau, plus jeune (l'ancien second je crois) ne passe certes pas à la télé, mais il fait un super boulot. Il fait bon goûter sa cuisine ! La carte, variée, change très souvent, les produits sont frais, de saison, et vraiment très bien cuisinés. Les cuissons des viandes et poissons sont parfaites. Il y a des plats incontournables, comme la cannette, le parmentier de pied de cochon, le bar, ou encore le soufflé, au dessert, ou la quenelle de chocolat. Bref, des recettes allant du classique à la découverte, mais l'on n'est jamais déçus. Les vins sont pour beaucoup très abordables, et les conseils des serveurs judicieux. En plus, la déco change petit à petit, gardant l'aspect traditionnel, le kitch en moins. Allez-y, courrez-y, occasion rare ! Le 10 mars 2012 Un avis de Arthur Lamarre (Paris, 1 avis)
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En bref : Excellent rapport qualité-prix (menu soir à 32 euros), produits frais bien assaisonnés, service efficace et agréable : un sans faute pour un tête à tête sans une ambiance sympa. Le 15 mai 2011
Un avis de Marc Félix (Boulogne Billancourt, 32 avis)
Note globale
En bref Très bonne accueil ambiance chaleureuse mais déçu pour la surprise du chef la purée mousseline ! Du gâchis et le dessert décevant : boule de glace genre petit suisse et d' fruit nous nous attendions a un super dessert et au final on termine avec une note amer. Le 04 mai 2011 Un avis de Aurore Diafi, déposé par iPhone
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En bref Accueil très sympa service à la hauteur qualité des plats au rendez vous. Le 30 mars 2011 Un avis de Louis Laurent, déposé par iPhone
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En bref : Une ambiance bistro, une décoration atypique, un service attentionnée et souriant. Nous avons découvert ce restaurant par les guides gastronomiques (bottin gourmand, gault et millau..) les promesses des guides étaient plus que justifiées. La cuisine est excellente et généreuse, les recettes originales et gouteuses. Bref un franc succès. Un avis de Benoit Girard (Bondy, 7 avis)
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En bref Dans une ambiance décontractée nous avons savouré une cuisine basque vraiment délicieuse. Coup de cœur pour le clafoutis au chocolat et pommes. Nous y retournerons pour découvrir le menu dégustation. Un avis de Nat Rachel, déposé par iPhone
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En bref Plat typique du pays basque le chef nous rappelle le bon petit plat de l'amatxi. Le 25 janvier 2011 Un avis de Cyrille Robert, déposé par iPhone
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En bref Super adresse. Le menu dégustation à 40 euros est succulent, recherché et fin ! Légère déception pour les vins de la carte qui viennent de la région. Optez pour les valeurs sûres type bordeaux, rhône, etc. Le 26 novembre 2010 Un avis de Christian Jabbour, déposé par iPhone
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En bref Très sympa accueil chaleureux repas succulent très bon vins. Le 23 septembre 2010 Un avis de Pierre Mariano, déposé par iPhone
Note globale
En bref : Cuisine basque excellente et savoureuse : le menu proposé le soir à 32 € (entrée plat dessert ) est parfait !
Un avis de Claire Raynaud (Paris, 1 avis)
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