Le propriétaire est un professionnel exceptionnel et quant à la cuisine de sa femme elle est excellente. Nous n'avons jamais été reconquis par un autre restaurant asiatique.
Très bon sushis (même d'après mes amis parisiens), produits frais et accueil très chaleureux. En outre si l'on aime pas le poisson cru, la carte vietnamienne est très complète et savoureuse : en plus le rapport-qualité prix est excellent !
Etant parisien et adepte de très bon restaurants japonais (rue saint Anne à paris), je trouve ce restaurant pas digne d'un restaurant japonais. Je ne le recommande pas du tout. Le poisson est mal choisi et mal préparé. A améliorer : Les sushis, les makis, les brochettes et la soupe.
Ce restaurant propose des plats japonais, préparés avec des produits frais, seulement tout le monde n'apprécie pas ces types de plats comme les sushis, sashimis, makis, et donc l' avantage de ce restau est qu'il propose aussi de la cuisine vietnamiene, chinoise comme par exemple nems, rouleaux de printemps..., qui sont plus "classique", par conséquent vous pouvez venir manger dans ce restau avec n'importe qui chacun y prendra plaisir. J'ai aimé : La gentillesse du patron, très attentionné, et la fraicheur des plats japonais.
Un restau à faire si on aime la cuisine asiatique. Bon rapport qualité/prix. Le patron est très sympa. J'ai aimé : La carte est classique mais c'est tres bon. une petite preference pour les menus japonais (sashimi/sushi). A améliorer : Le seul bemol est la taille de la salle car c'est plutot petit (35 pers maxi environ). pensez a reserver ou demandez à emporter.
Tant par la qualité de la cuisine (mes préférés : salades bun-bo et bun-nem, sushis, nems, la liste est trop longue), que pour l'adorable propriétaire qui fait le service, je n'ai plus vécu celà depuis que j'ai déménagé de Blois. Ca fait 4 ans maintenant, allez y c'est sûr, vous allez aimé. En plus c'est pas cher. J'ai aimé : Tout, j'aime que ce soit petit car on y est pas un numéro, j'aimais la déco super sobre en noir et blanc (si ça n'a pas changé), la relation avec le patron, la cuisine évidemment, tout quoi. A améliorer : Euh, c'est pas ouvert tous les jours, mais bon, faut bien se reposer quand on travaille bien.
Bon restaurant et sans doute mon restaurant asiatique préféré de Blois. Bon accueil. Les prix ne sont pas excessifs et offre une certaine convivialité. J'ai aimé : Les assiettes sont bien garnies et vous êtes vite rassasiés. Le menu offre une très grande diversité des plats. Il y en a pour tous les goûts. A améliorer : La salle est petite, il faut réserver.